《dinner》，以義大利餐廳為舞臺的美食電視劇；由江口洋介、倉科加奈、中山裕介、松重豐、關(guān)惠美、柴本幸、八島智人等主演；於富士電視臺播映，2013年冬季日劇。
超人氣義大利餐廳「羅卡比亞恩卡」，其店長兼主廚辰巳日出男（風間杜夫飾）在料理界享負盛名，某天卻因腦出血昏迷不醒，廚房的工作只能交由副主廚今井耕助（松重豐飾）來打理，但是一個月後，餐廳竟然開始出現(xiàn)大量空位。
此時，店長的女兒辰巳沙織（倉科加奈飾）為了挽救餐廳的人氣，找來了跟父親一樣曾在名店「特雷莎」修行的日本人江崎究（江口洋介飾）擔任主廚，然而他雖然擁有一手超凡廚藝，卻不愛和人溝通，常以辛辣毒舌批評其他廚師，而且又是個完美主義者，於是他和餐廳全體引起一連串的衝突…
今年冬季日劇不知道為什麼，雖然有幾齣我覺得還不錯，但就是沒有把它們看完，可能是這一季的日劇大多節(jié)奏太緩慢的緣故，結(jié)果唯一從頭看到尾的，就只有《dinner》這一齣。不過說是從頭看到尾，但《dinner》也不是真好看到哪裡去，甚至它還有些虎頭蛇尾，只是因為它的節(jié)奏很明快，所以讓我能耐得住性子把它看完。
故事一開始還蠻吊人胃口的，設(shè)下了不少的伏筆，不過第二集就慢慢落入了俗套，就一個大神級的男主角逐一解決其他人的問題，我想不少人都會有似曾相似的感覺，這算是日劇常見的老套路，只是職業(yè)或身分的不同而已，再加上原本的一些伏筆，最後都是「雷聲大，雨點小」，然後一個像喝白開水一樣的收尾，真有種「裝笑維」的感覺。
但不管怎麼說，對我這個全身充滿喜愛美食因子的臺灣人來說，光是以「美食」作為戲劇題材就夠有吸引力了。《dinner》忠實呈現(xiàn)餐廳業(yè)和美食料理，一道道色香味俱全的義大利菜，淋上香氣濃郁的獨門醬汁，挑逗了觀眾的視覺和味蕾，讓人不自覺流下口水，食指大動。
當然，《dinner》跟大多數(shù)的「美食」題材戲劇一樣，都很喜歡借助美食意象來傳達某些想法，像是人們對於幸福的渴望，還有追逐理想的熱情和勇氣，或者是找回原本的初衷，諸如此類的，反正就是讓「美食」並不只是「吃」這麼簡單，醞釀出醍醐味。
江崎究／江口洋介
義大利餐廳「羅卡比亞恩卡」的新任主廚，有著像孩子般對料理的執(zhí)著，而且絲毫不能妥協(xié)，雖然常給身邊的人帶來壓力，但他嚴肅中透露出的熱情，帶動著其他人也跟著那樣認真。
江口洋介的表現(xiàn)其實也沒啥好說的，維持他一貫的水準，但這些日劇黃金時期的收視保證，除了少數(shù)像唐澤壽明這種還願意挑戰(zhàn)不同角色的演員外，大多戲路早已定型，而江口洋介現(xiàn)在就是這樣，自從演出《救命病棟24小時》系列後，都是一副若有所思的冷酷樣子，像他過去在《東京愛情故事》、《101次求婚》、《壯志驕陽》、《同一屋簷下》等劇那種血肉豐滿，棱角分明的人物形象塑造，幾乎都看不到了，不過好在《dinner》的江崎究，偶爾還會顯露出孩童般的純真，多少跟近年詮釋的角色有些區(qū)別。
辰巳沙織／倉科加奈
義大利餐廳「羅卡比亞恩卡」的經(jīng)理，也是店長兼主廚辰巳日出男的女兒，在父親倒下後，試著凝聚眾人共識，努力守護著餐廳，裝著笑臉掩飾對未來的不安。
雖然開播前的宣傳是以倉科加奈和江口洋介為主，但在劇中倉科加奈就是個大特，要不是甜美的微笑太吸引人，我還真忘掉她在戲裡幹過什麼，不過胸前越包越緊，真是不敬業(yè)…#^_^#
今井耕助／松重豐
「羅卡比亞恩卡」的副主廚，誠實敬業(yè)，工作作風嚴謹，有高度的責任感，常緩和江崎究和其他廚師的衝突。松重豐從《深夜食堂》、《孤獨的美食家》的食客，變身成了廚師，但不管他的身分如何改變，渾身上下散發(fā)的喜感，總是很快贏得了所有人的好感，在這齣戲同樣也是不例外，雖然戲份比江口洋介和倉科加奈少，但氣場明顯壓過這兩人。
義大利菜大至分為開胃菜、前菜、主菜、配菜、甜點五類，每個環(huán)節(jié)都很重要，並不會因為你不是負責主菜就無所謂，這就像任何一顆螺絲釘?shù)捏爠雍兔撀涠紩绊憴C器正常運轉(zhuǎn)的道理一樣。《dinner》透過廚房內(nèi)的工作，告訴我們千萬別輕看自己，妄自菲薄，重要的是發(fā)揮自己的長才，和大家通力合作。
※附錄
達人
