今天終於有時間可以自己下廚，
但是這次準備的東西比較簡單，
黑師傅這時只想填飽肚子阿～
材料：苦瓜
副材料：蒜頭、蔥
配料：雞蛋
步驟1.(一)苦瓜切條、蔥切段
(二)雞蛋打散並且加入少許鹽
步驟2.將雞蛋炒熟起鍋備用。
步驟3.鍋中加入一匙油，油熱後放入「蒜頭、蔥白、苦瓜」用中火慢慢炒，炒到苦瓜顏色變透蒜
頭香味出來，就可以加入調味料調味！起鍋前沿著鍋邊嗆入少許醬油並將炒蛋放進去翻炒
兩三下後起鍋。
有一份好吃的炒苦瓜，當然要有一碗飯來配瞜，這樣才吃的飽麻～
但是就只是一碗白飯太單調了，於是黑師傅決定來弄個豬油拌飯。
其實做法很簡單，平常都有聽說過！煮飯加入少許沙拉油可以讓飯更晶瑩剔透，
黑師傅就是用這概念下去烹煮。
白米洗乾淨後加入一大匙紅蔥油下電鍋烹煮！
當飯煮熟後加入一小匙的蠔油、少許胡椒、芝麻，攪拌均勻後就可以起鍋。
這碗白飯有沒有感覺油油亮亮，粒粒分明呀～
濃郁的豬油香以及淡淡的蠔油味，配起苦瓜來真是一大享受！
吃飽喝足後，黑師傅帶著疲憊的身軀來去休息了 ＞＜＂
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