達人專欄以前我在小屋裡面寫食記的時候，都是寫拜訪的拉麵店，不過這幾年老實說拉麵吃了很多，所以開始覺得有點膩了，因此最近我比較喜歡吃的是咖哩料理，然後暫時休息不吃拉麵
今天要介紹的是位在捷運中山站附近的「湯咖哩銀兔」。
很久以前我吃過一次湯咖哩，最近又想再吃一次，所以找了一天下班時間去吃。
↑湯咖哩銀兔中山店的門口
湯咖哩銀兔在捷運中山站2號出口附近，走路約2分鐘就到了。旁邊是一間叫「麒麟創作拉麵坊」的拉麵店。先前都不知道這裡居然有拉麵店，下次有空的時候再來試試。
↑店門口的招牌
查了一下維基，原來湯咖哩真的是發源自北海道札幌的一種咖哩料理。因為一般的咖哩都是咖哩醬跟飯放在一起，但湯咖哩不是，這個等一下看到照片就明白了。
店裡的牆壁採用美漫風格的裝潢，每個看起來很熟悉的英雄都變成兔子版本，牆上還有看起來很熟悉的GINTO GIRLS??????
↑湯咖哩銀兔的菜單。上面有可愛的兔子插圖
不只是有插圖，這間店的菜單上的每道菜都是插圖，沒有放實際的照片。不過仔細想想其他一般餐廳的菜單也都沒有附照片，其實沒什麼不便。
這次我點了炙燒培根&高麗菜湯咖哩，先從比較便宜的試試。
↑炙燒培根&高麗菜湯咖哩
湯咖哩就是像照片裡這樣，咖哩湯頭跟白飯分開盛裝的料理。這間店推薦的吃法是先喝一口咖哩湯，品嚐過湯的味道以後，接著再吃配料還有把咖哩湯淋在白飯上一起吃。
首先先喝一口咖哩。雖然是咖哩，不過喝起來的口感不像咖哩醬那樣帶著濃稠的口感，真的就像喝湯一樣。原來如此，裝在鑄鐵鍋裡面的咖哩湯既可以喝，也可以當成淋在白飯上的咖哩醬，咖哩湯帶著濃厚的味道，單獨喝也很好喝！
白飯旁邊還附上一片檸檬，店家推薦把檸檬汁擠在白飯上，不過我手殘，要擠的時候檸檬不小心掉到地上了
再來吃裡面的蔬菜。蔬菜泡在咖哩湯裡面，同樣帶著好吃的咖哩香味。
炙燒培根的口感有點硬，不過整體來說還是很好吃。接著把咖哩湯淋在白飯上一起吃，同樣美味。能直接喝也能跟飯一起吃，一份料理可以體會兩種不同的吃法。
吃完以後，就能把剩下的咖哩湯直接喝完，還有單手拿鑄鐵鍋感覺有點重ww
湯咖哩真的是很少見的料理，不過美味程度也不輸給普通咖哩，這次也相當滿足！有的時候試試不同的咖哩料理也是有趣的體驗，下次有機會的話還會再來試一次湯咖哩。
下次如果有找到其他不同的咖哩料理的話，那我也想去試一試
那這次的食記就到這邊！
