達人專欄管家日記：揭示英國上流貴族的黑色面紗
作者: 村上理子出版日期:2024/04/26
- 優惠價：79折355元
本書為女僕的秘密生活的姊妹書，至少作者如此稱呼，比起管家這本書更像是男僕生活
紀錄，本書名稱與原名相差甚大算是為了吸引人而做了點改變。
本書整體來說是記錄所有男性僕人生活並非只有管家，雖然女僕日記多少講述薪資待遇上男女差距不小，但實際上如果從本書來看待兩者職責上其實挺合理。
總管或許會給人認為是僕人當中最偉大的，但實際上更像女主人閨蜜的侍女或奶媽實權
更大，很大機會上會讓總管不得不走人而管家與僕人這行有趣的是是靠跳槽來換取更
高階級與待遇。
本書的第一個章節主要描述家事僕人的種類與管家的起源，由於是以英格蘭為背景自然要描述下英格蘭社會的階層，本書大量使用潘趣諷刺漫畫作為對管家這個工作的想像
與還原那個時期的故事，現在我們對管家充滿很多遐想很大程度上受影視作品影響，應該很多人是受到黑執事影響。
第二個章節栩栩如生地替我們描繪貴族的生活，大部分能請得起管家與男性僕人的多半是貴族與富豪，中產階級則多半請幾個家事女僕就很吃力，所以跟著上流階層旅行與參加社交成為管家與男僕們工作上最重要的一環。
很有趣的是我們在這個時代可能兩個旅行箱就很多，但貴族老爺們全家出遊是需要數十到百來個行李箱，如何妥善保管行李箱並管理行李箱序號以方便找到行李成了一大學問。
男僕們在社交季開始後經常要陪著主人參加宴會、展覽、運動賽事與賽馬競技及各種狩獵活動，其中狩獵活動成功的與否往往仰賴獵場管理員與其助手平日的努力。
而貴族家庭的女性則在這個時期除了跟著參加除了俱樂部以外的活動，還會拜訪其他貴族家庭與參加皇宮進諧，皇宮進諧是那個年代貴族千金博上雜誌版面的重要機會，往往會想辦法拿出自己最好的服裝。
服侍貴族家族自然免不了需要熟讀貴族階級的稱謂，雖然很繁瑣但受到影視作品影響就連我自己多少都覺得貴族文化有些浪漫，繁瑣優雅的稱呼與禮節當然這些東西需要長時間的訓練，這個章節挺多部分也在順帶讓我們了解貴族社會的樣貌，貴族本身也是本書的主角。
心得:作為貴族制度保留最悠久的國家，大英的貴族制度充斥著各種讓人遐想優雅的部分，另一個具備相當色彩的就是日本的華族，我個人對於大正浪漫時期的華族文化也充斥同樣興趣，透過各種宣傳大英貴族充斥著類似於須負起社會責任的資本家形象，作為新教文化最繁盛的國家我認為這個形象大體上是跟我們想的類似，人權主義發展大英
在那個時期畢竟是先鋒，當然也不能忽視大英雖然高舉人權大旗做了不少換了花樣的殖民手段。
第三個章節管家的飛黃騰達主要描述從童僕開始到總管的晉升過程與當中的案例，這當中比較特殊的是王室僕人是嚴格要求身高的，畢竟大家都希望自己的僕人長的英俊挺拔帶出去才有面子，王室自然就更不用說了。
並不是每個家庭都有童僕存在，童僕本質上就是童工要如何讓童僕發揮作用本身很需要學問，根據潘趣的諷刺只有請不起正式僕人的中產家庭才會僱傭童僕，一般認為請個童僕不如請個客廳女僕，當然在如飯店或俱樂部還是會看到童僕身影，另外也有專門服飾總館的總管室童僕，就薪資待遇上來說童僕只略低於女僕，女僕在那個年代不是啥薪水優渥的工作但比去商店公做好那麼一點點。
擁有專屬於自己合身的制服被認為是從童僕晉升為男僕的象徵，有趣的是較早時期的男僕會為了配合那時侯的時尚而不得不戴上假髮或用白髮粉或麵粉來把頭髮弄白，而由於
上流階層的家庭不太會選擇原本服侍的僕人晉升高級職務，前往其他地方累積經驗並拿到推薦信轉往其他家庭往往是最快升遷方式，原本服侍的家庭越顯赫所能拿到的履歷也就越顯赫。
不過由於評價很大程度上取決於前任雇主，如果與前任雇主弄得太不愉快很有可能會失去在這行繼續工作的機會。
第四個章節比較單純點主要講述管家與男僕的工作並講述上流階層家庭對來客身分
的區別對待。
第五個章節為本書最重要的一個章節講述了僕人們居住區域的房間配置，上級僕役與下級僕役間的地位區別，管理職如何控管底下的人而下級僕人又鬧出什麼有趣的事、
男總管與女親信的權力鬥爭和女管家及女親信的爭執、僕人們的薪資待遇、僕人與服裝業者勾結牟利之類種種一大串值得留意的細節。
一個高級貴族的家庭僕人其組成大致上跟一艘船上的階級結構很相似，現代社會越來越
常出現的小費糾紛在那個年代已經有，以前傳統是僕人列隊迎送時都要一一給予小費並且小費是有相應行情，在別人家作客時沒有給予符合行情的小費僕人可是會擺爛的，這些僕人本身很仰賴小費帶來的額外收入，因為社會輿論一些華麗的排場與較高額的小費逐漸式微。
心得:本書對比上一部女僕的祕密生活來說算是挺充分補足上一本資訊較為片面的部分，將貴族與僕人適當平分戲份，小費雖然在臺灣沒有真正意義上流行但卻以不同名義進老闆的口袋，實在是壞文明。
第六章主要講述管家與男僕的私人休閒，這個章節首先跟我們提及管家與男僕這個職業是很難正常休假，因為主人希望你隨時待命往往很難讓你正常休假，有的例子是為了回去探親不得不把工作辭了。
管家與男僕如同正常人一樣吃美食、看展覽、養寵物，由於薪資水平較高能夠維持得起較高水平的消費，服侍的家庭內偶爾也會舉辦屬於僕人們的舞會，而僕人們的戀情算是本章最有看頭的部分，如同前面所述管好下屬的戀情也是管家職責，所以男總管與女管家要設法不讓底下的人私下醞釀戀情。
雇主的部分自然也會希望，自己的僕人專心服侍自己，所以有家庭的僕人是非常不受歡迎通常會被開除，本書講述了些花花公子和女僕們對於擇偶的宗教及年齡考量，細節部分還請詳閱本書。
第七章主要講述管家與所有服侍的僕人可能產生的墮落行為，管家由於是個高壓力職業為了緩解壓力很多管家會有酗酒的習慣，且宴席上與主人大量藏品容易讓廚師與男僕很好的接觸到酒，由於是高風險職業自然保險公司會拒絕承保。
另外由於很多貴族經營賽馬項目很多僕人會藉此得到很多所謂小道消息，然後因為賭博輸個精光到負債的程度。
比較嚴重的情況還有侵占主人家的財物，正常來說僕人可能透過主人給予不要的物品來獲取一些利益，但時常發生僕人侵占未經確認是否給予的財產甚至私自拿走宅邸內的物品，這種侵占會維持很小規模的程度等到發現時已經有很大程度的財產遭到竊占，由於
同事與上司間不願意為了主人而得罪他人，一般不會舉報犯罪者最多就是幫忙尋回物品。
第八章主要講述主人與僕人間的主僕關係，這個章節最開始講述男僕對高雅女主人的崇拜與愛戀，接著透過阿斯特夫人的例子講述管家與夫人較勁的情況，僕役們如同主人家中的一員會目睹且扮演在主人家庭中的各種角色，好比目睹完全不匹配婚姻帶來的悲劇、在小主人的婚禮上扮演如父親的角色、在主人需要說話時扮演傾聽者的角色、仗著主人權勢狗假虎威。
很多替大人物們服務過的管家們都會將那段經歷視為畢生榮耀，當然僕人們也有自己的立場好比很多人就無法接受主人未來的丈夫是共產主義者，雖然並不多也有少數例子是僕人為了主人一家奮不顧身的去拯救它們。
伴隨時代演進，管家文化漸漸走向了式微，成為他人眼中令人遐想的幻影，當然很多顯貴的家庭還是有這些人存在，但已不再像過往擁有那麼大的排場與經典形象。
心得:從最初看到這本書我就知道這是本很有討論度的書，我看過前作所以對風格上充滿一定信心，本書如我貼出的圖片擁有大量照片與插圖非常精美且講述內容非常適合入門，但又不會顯得講的太過粗淺，我對於這本書有著很高的評價。
現在特價355的價格擁有這本圖文並茂且能同時理解僕人與管家生活的書本非常劃算，基於本書獨特性與淺白內容與適當的大量圖片，我給予本書S的評價，這本書足夠擔當我壓箱底的書，拿出這本主要也是測測人氣。
雜談
漫遊中古英格蘭的人氣提升比我預期高很多，但其他兩篇就沒有達到預期的成果，感覺上上限提昇仍須再嘗試看看，既然混到就嘗試這頭銜就要嘗試看看不靠話題性能在日誌類達成擠到多高高度，暫定目標一千人氣好了，漫遊中古英格蘭暫時在661,今天或明天就會抵達七百。
