達(dá)人專欄
看起來還不錯(cuò)吃，我本身也很喜歡蛤蜊類型的義大利麵。
白酒蛤蜊、青醬蛤蜊這二款都不錯(cuò)。
白酒蛤蜊、青醬蛤蜊這二款都不錯(cuò)。
最近大家過得還好嗎?這兩天剛過了31歲生日，時(shí)間真的超快速的，當(dāng)年決定更新小屋好像才昨天發(fā)生的事一樣，看看也過了4、5年以上，物事人非，感覺巴哈的朋友也越來越少了，有點(diǎn)小感傷喵。
食材
油*適量
水*適量
蒜頭*3顆
蛤蜊*600
辣椒*1根
檸檬*半顆
水*適量
蒜頭*3顆
蛤蜊*600
辣椒*1根
檸檬*半顆
白酒3大匙
九層塔*適量
九層塔*適量
料理步驟
1.檸檬切片，辣椒、蒜頭切碎。
2.拿出鍋?zhàn)拥谷氚脲佀弥谢鹬蟮綕L後放入蛤蜊，煮1分鐘後撈起。
3.拿出鍋?zhàn)拥谷胍粚佑停湃敫蝌坩嵊么蠡鸱?分鐘。
4.加入蒜頭、白酒後，蓋鍋用大火煮1分鐘。
5.放入辣椒、九層塔，大火翻炒約1分鐘，如果有蛤蜊沒開可以斟酌多炒一下。
6.最後擠上檸檬汁就完成。
其它蛤蜊食譜
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