哈~首先先祝路過的巴友與各種神祕因素而點開的看倌,兔年行大運事事如意走在路上都能撿到錢。
這篇食記本來是過年前吃的,但好巧不巧我住院了,所以拖到現在才PO。
我其實一直以來想嘗試看看法餐,外加我今年有順利拿到簽約當作慶祝,我有在找有名的法式餐廳。
無奈年前我實在太忙了,我都沒有時間滑手機找店家,等到有空閒的時候
發現……
全都客滿了。
真的很誇張,貴的便宜的通通沒有一家有空位,一位難求。
可見臺灣人有多愛吃美食XD
沒辦法、剛好我當時也還有一些工作要完成,因此把聚餐時間改成1/1,才終於找到一家還有位子可以預約。
(PS、有名的法餐餐廳都要等一、兩個月,我當時還有去看侯布雄要到2月的樣子)
沒辦法、吃美食對窮人還是有錢人都是最容易得到的幸福。
我以前學生時期都要等到錢錢下來,等著打工薪水下來才有得吃,萬一用錢沒算好周轉不靈就要準備餓肚子了。
不曉得是不是這樣……我對口腹之慾實在是很難控制,尤其是當了工程師之後。
好在我身邊的閨密和好友也是吃貨的就是到處吃吃喝喝。
我還想過列一個清單,『人生必吃的五十道美食』之類的。
總而言之,訂好餐廳之後我和我閨密都有事先查過該店有名的料理,當天都想好要點什麼了。
一開始服務生會問白開水還是氣泡水,但是如果是氣泡水則要額外收錢喔。
我和閨密都是RD工程師沒在怕的,都給它點點點點。
該店現場會有特別菜單,我不確定是多久換一次,當時去看
甜點比較吸引我
因為有茶類的冰淇淋的甜點。
首先我點的前菜是海鮮,這一盤好像五百多,該店都是單點的好像沒有套餐。
所以我們都只有點前菜、主菜、甜點這樣,沒有在額外點湯品。
我點的痛風前菜。
隨餐附的麵包可以沾湯汁吃,整體是滿好吃的。
以下是我閨密點的前菜。
看網路上的介紹感覺不錯。
旁邊的那一小點醬料,配雞肉真的滿好吃,醬汁什麼的真的很重要阿。
接著來到主餐環節。
該店很有名的主餐是桶仔雞燉飯,會有一整隻小隻的雞在飯上,本來我閨密要點
但是她不吃菇,剛好飯是蕈菇燉飯。
本來我也有考慮過。
但是我選擇了,我覺得很難煮的主餐,難得吃大餐,我想吃點不一樣的
吃個我煮不出來的料理。
所以我選羊排。
羊肉不比牛和雞,本身有種特別的腥味不好弄,所以我想吃看看羊排,算是有點風險的點法。
一不小心就踩雷XDD
服務生問熟度的時候,我是點熟一點的。
除了牛肉其他我都不敢吃太生。
所以肉質是我可以接受的熟度,就是剖面是粉紅色不帶血水。
通常這種餐廳應該有什麼特別的烤爐,所以我覺得挺不錯的,外面表皮帶一點焦香,裡面是軟的。
好切也好入口。
調味也不錯,對我而言是沒什麼腥味,是我可以接受的羊味。
以下是我閨密點的。
她再三猶豫之後點了豬排。
也不錯,但我覺得羊排更好吃。
不過價錢也比較貴一點就是了。
爐烤羊排是1380、豬排是780的樣子。
再來就是甜點環節了。
看了特別菜單有茶類的冰淇淋可以單點,立馬給它點下去。
老樣子、毒舌派不喜歡吃太甜的東西。
這種茶香帶一點甜剛剛好。
之前吃到某一款名牌冰淇淋,甜到我覺得糖分正在侵蝕我的喉嚨。
但我螞蟻同事卻愛翻了。
我閨密點的是咖啡冰淇淋。
把咖啡倒在冰淇淋裡面這樣吃。
我覺得也不錯。
這家是比較融合中西的創意料理。
我看有名的比較正統法餐的價錢都不便宜。
所以、我覺得下次可以直接衝貴的。
和我閨密說好,等我拿下第二個合約,直接衝侯布雄XDDD
至於這家的話
我覺得份量是夠的,我和我閨密都不算是小鳥胃的女生,都還覺得有點太飽了。
所以這家更適合多人聚餐
每人點一道,就可以吃的更多元又剛好。
我們在等其他的工程師好友如果有空的話
沒意外、這家會是我們的首選。