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史上最難吃的水餃

HapeH | 2009-11-10 18:54:04 | 巴幣 0 | 人氣 494
這是我媽和大嫂一起包的
我媽以前從來都沒有包過這種水餃
大嫂來我家住才一年
這些大部份都她包的
以前她從來沒下廚房
做事也不要求完美
總是覺的他很隨便
準備要丟下去煮的時候我就有點心理準備了
因為所有的水餃都黏在一起
 
剛煮好的樣子
近拍

還是近拍(有點失焦)
為了不浪費食物忍痛吃完


創作回應

Tokyo
這應該只是皮跟內餡混在一起煮的食物吧....
2009-11-10 20:22:13
正版萬歲
皮在黏合那邊沒壓緊
還有煮太久都有可能變成爛水餃

真佩服妳的勇氣(笑)
2009-11-11 09:28:20
臺北地下街老玩家
黏成這樣你還是吃了真是太佩服 d(^o^)b GP送給你
2009-11-12 18:45:04
小超一世
嗯嗯...所以妳大嫂最得意的一道菜應該是泡麵吧??....囧
2009-11-12 21:33:57
村上緒
還是我家的水餃最好看又好吃

其實我包水餃很注重把皮壓緊
避免下水時會散開
變水餃湯就不好了

可以包水餃的時候準備一碗水
在水餃皮上面放餡後用水在最外面沾(不要太濕)
這樣水餃比較不會散
但是包的人技術也是問題就是了
2010-03-16 21:43:39
HapeH
嗯~這就是有沒有用心做的差別了~
2010-03-16 22:24:13

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