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2022年9月5日中午
這天和要出國工作的朋友約好
在臺(tái)灣桃園機(jī)場二航廈碰面
拿完東西給朋友後
我則是坐捷運(yùn)到捷運(yùn)大園站
再騎Youbike到大園市區(qū)吃午餐
這天最後來到的是佰冠湯包
地址是大園區(qū)中正東路57號
抵達(dá)時(shí)約莫是13:45
店內(nèi)有內(nèi)用的空間
而且有開放給客人
裡面冷氣很舒服
而且環(huán)境整體蠻乾淨(jìng)的
這天點(diǎn)了一籠九層塔湯包
價(jià)錢是85 TWD
點(diǎn)完餐後又想了想
決定再加點(diǎn)一碗紅油抄手麵
價(jià)錢是75 TWD
這裡可以使用臺(tái)灣Pay付款
不過僅支援帳戶支付
無法使用信用卡
點(diǎn)完餐後約莫過了10分鐘
我的九層塔湯包和紅油抄手麵
便都出現(xiàn)在桌上了！
這裡的湯包皮看起來蠻薄的
從外面可以看出
湯包裡透出九層塔的深綠色
湯包的外皮吃起來薄
而內(nèi)餡相當(dāng)?shù)亩嘀?/div>
搭配上九層塔的香氣
品嚐起來更是好吃
稍微沾上一點(diǎn)醬油和薑絲
來增添一下美味！
而紅油抄手麵的部份
除了抄手和麵條之外
上面還多放了些榨菜
這裡的餛飩個(gè)頭不小的
單顆相當(dāng)具有份量
口感也相當(dāng)有彈性
搭配的醬汁不會(huì)很辣
反而會(huì)有些許甜味
酸味和甜味比較凸出一些
辣味只佔(zhàn)了一小部分而已
麵條則是扁平的粗麵
吃起來口感很不錯(cuò)
拌入醬汁後依舊保持Q彈口感！
個(gè)人覺得佰冠湯包的九層塔湯包
很值得來點(diǎn)看看
皮薄多汁又有九層塔香
至於紅油抄手麵
口味不同於外面常見酸麻辣為主
反而更偏向酸甜一些
辣味反而還好
就看能不能接受了
個(gè)人是覺得還蠻不錯(cuò)的
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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