想不到吧，這標題可以用兩次！（魔女只會用一次的，放心。）

　　為什麼會用這兩個食物當作４９這篇的標題呢？其實只是我還沒想到標題，然後想到花了蠻多時間寫這兩道食物，乾脆就用這兩道當作標題，大家也可以猜猜看這兩道料理是來自於哪兩個國家，如果是很喜歡異國料理的人應該很快就能猜出來。

　　而我在寫這兩道食物的時候是半夜，我還要找找這兩道食物的內容之類的，當時我好餓。

　　鹹派的外觀大概是長這樣

　　而這是白香腸

　　剛好圖片會佔一個篇幅，就來公布兩道食物的國家，鹹派是法國，白香腸則是德國。

　　鹹派在當地屬於很常見的食物，要比喻的話，大概是比肉燥飯還要常見的程度，而且當地人是更願意早餐、午餐以及晚餐都吃鹹派，而且有隨著不同區域以及時間變化出現各種的鹹派，食用時也可以配酒、配茶品，看個人喜好。

　　主要都是派皮加上塔液，派皮就是派皮，大概就是麵粉之類的，塔業主成分基本都是牛奶、蛋、鮮奶油等等，內容物則是有各式各樣，培根、鮭魚、雞肉、牛肉、節瓜、番茄、茄子、扇貝、蝦子、淡菜、當地特產的乳酪、里昂香腸等等食材（根據當地不同組合）。洋蔥、菠菜、蒜苗、苦苣endive因為容易煮爛，很常被拿來當蔬菜搭琣的材料。而這些食材的切好大概就是不要太大、不要太小。

　　再來是白香腸，如果知道德國飲食文化的人就知道這個，德國食物最常出現的就是啤酒、香腸以及馬鈴薯。這種是源自於巴伐利亞的傳統香腸，原料主要是牛肉、豬肉以及各種香料混合而成放入豬腸衣內，料理方式就是整根丟下去煮，要注意不要煮太久，香腸可能會爆開，上桌時通常會放在熱水裡上桌保持溫度，食用方式就是將豬腸衣切開後吃，至於想怎麼吃就看你個人，是想要像剝香蕉的方式吃，整個切開後慢慢吃、切片吃都可以。（要吃腸衣也可以，但就是比較難咬。）

　　會呈現灰白色是因為這就是肉的顏色，因為裡頭沒有加保持肉色的亞硝酸鹽，而白香腸也沒有經過其他種保存方式，於是當地出現過了中午就不吃白香腸的習慣，現代則是因為冷凍技術變強，所以無時無刻都能夠吃到。當地主要就是早餐、早午餐、午餐吃，通常是配麵包加啤酒，現在的店家會早上賣無酒精啤酒就不一定要喝酒，醬料通常是某種黃芥末醬。

　　我差不多就是找了這些資料，所以當時真的蠻餓的，沒事不要寫食物。

　　講完食物後，我想講講其他事，中秋節還沒烤到肉、吃到月餅覺得好可惜，可是家人朋友時間配不上，只能夠之後再約約看。好想吃烤肉啊～

　　然後可能是因為暑假結束、準備開學，我們店內的人手出現不足的現象，我是不太想邊上課邊上那麼多班，原本預計大概一個禮拜三天左右就好，現在不確定會怎樣，不過只要變忙，我是肯定要把工作減少，畢竟店內就算缺人手，我還是要顧好自己再說，而且人手不足請自行加油填充。

　　而我也了解到上次說的新人是多麼誇張，大概就是最糟糕的幾種之一，工作態度蠻不認真的，因為他工作區域在我旁邊，我都看在眼裡。然後去其他間店支援的時候沒有好好做事（不過為什麼要派新人去其他店我是不理解），一直不停地請假、調班，理由大多都不太正常，比如說頭暈之類的。請看到的人注意不要讓自己變成這樣，尤其是有關於調班的事情，調班不是隨便調就好。

　　那麼接下來要開學，我依然盡力維持三、日的更新，而我最近加入蕉園的群組，可能也會同時去拓開在蕉園的交際圈，不過總歸而言都是再看看。