大家好!!我是Hiyoko小雛，
最近家中收到朋友送的澳洲牛肉排，
於是就來一連串的牛肉漢堡排料理，一起做吧!!
【食材】2人分
牛肉漢堡排(使用澳洲牛肉) 4個手掌大小
番茄 3顆
香菇 2個
洋蔥 半顆
青椒 1顆
蒜頭 5瓣
大成餐包 2個
【調味】
鹽巴 適量
義式香料 少許
奶油 10g
起司 少許
番茄醬 少許
【做法】
1.奶油煎牛肉漢堡排煎熟，裝起來放盤子
2.接著加入蒜頭、香菇拌炒
3.洋蔥一起下去炒一炒至焦糖色澤
4.加入去皮番茄悶熟、調味加番茄醬、鹽巴
5.加入青椒拌炒悶熟
6.最後加入起司拌炒至融化就完成了!
ps.可以搭配你喜歡的麵包沾著吃唷!
【桑葚氣泡水作法】
桑葚原汁+氣泡水
達人
