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【簡單食記】羅東 ● Soul Food Bistro 壽福美墨小食部

慈悲的舔舔治療 | 2021-05-06 23:13:55 | 巴幣 104 | 人氣 2322



Soul Food Bistro 壽福美墨小食部,羅東少數的美式漢堡專賣店。

大約一年前有來過一次,這次來店狗還是一樣兇......




這是我吃完出來拍的,剛到店的時候看到我就一直叫還想撲過來。

在我看菜單的時候老闆有出來安撫他,後面來的客人就不會作勢想攻擊。

是被貼乖乖符?




忘記拍菜單了......用店家 FB 的圖補上...

這次我點了牛肉漢堡加點來兩分(額外加一份肉排還有一份起司),另外再配套餐A。




正在做餐的老闆。




牆上的掛飾。




端來的時候是有點嚇到,牛肉部分比我想像中的大。




麵包部分有烤過,按壓起來厚實不軟爛。

第一層放了三片醃黃瓜,再來是兩塊牛肉排加起司,

下層那生菜我不知道名稱...另外還有番茄片及紫洋蔥。




入口第一個味道是醃黃瓜的酸還有脆感,再來就是那兩片牛肉排,大爆汁!

大量肉汁混和著起司,整個漢堡吃起來很濕潤,但是下層麵包卻沒有變濕而散掉。

就我個人口味來說,這肉排的調味重了點,配上起司還有醃黃瓜,

導致下面生菜的味道被蓋過了一些。




薯條中規中矩,沒撒鹽我就加分了。

除了沾甜辣醬之外,我還用剩下的肉排汁去沾來吃,意外的有味道。






總結來說,壽福的漢堡屬於肉汁很多類型,可能是加量的關係,所以口味覺得有比較重。

不過這份量配上這價格(總計330元不加服務費),我還是有回訪的意願。

雖然不能和臺北的漢堡名店比,但是想在宜蘭吃美式漢堡,這間我推薦。






店家資訊

名稱:Soul Food Bistro 壽福美墨小食部

地址:265 宜蘭縣羅東鎮成功街160巷7號

電話: 03 - 951 - 0953

營業時間:
星期一 休息
星期二 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期三 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期四 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期五 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期六 11:00–21:00
星期日 11:00–21:00


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