今天跟朋友來找另一個(gè)朋友探班
錵鑶的新店面剛好跟原本的店家在不停方位
新店感覺上比較狹窄。
菜單的部分可以說是種類非常多，個(gè)人是推薦如果預(yù)算夠可以點(diǎn)看看無菜單，上的菜通常是看那天進(jìn)貨來決定，有時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)菜單上沒出現(xiàn)的料理，算是蠻有驚喜的。
鯖魚丼240元
鯖魚烤的剛剛好，5塊的份量也非常充足，但是有小刺所以吃的時(shí)候還是要注意，滴上些許檸檬風(fēng)味更佳，但是飯的份量對(duì)現(xiàn)在的我來說有點(diǎn)多(最近減肥食量變少)
星鰻丼280元
三條又大又長(zhǎng)的星鰻可以說是非常豪華，吃起來超爽的，對(duì)喜歡星鰻的人來說絕對(duì)不能錯(cuò)過。
海鮮丼280元
綜合海鮮配上魚卵，個(gè)人認(rèn)為280的價(jià)錢這樣算是很超值了，在臺(tái)北這邊有這個(gè)分量又是這個(gè)價(jià)錢的已經(jīng)很少了，對(duì)預(yù)算不足以點(diǎn)無菜單的來說，這道也是非常值得推薦的。
味噌蛤蜊湯120元
湯蠻貴的，但是料也是很多，劃不劃算見仁見智，個(gè)人是覺得價(jià)格有點(diǎn)太高。
海鮮茶碗蒸70元
跟湯相比這道算是CP值比較高的，裡面有蛤蜊等等海鮮，味道很鮮
明太子山藥120元
跟想像中的不太一樣，山藥的口感很脆(個(gè)人喜歡軟的)，吃起來會(huì)發(fā)出喀嗤喀嗤的聲音，明太子的味道就是明太子，但是明太子就是讚
綜合生魚片480元
生魚片都很新鮮，但是這個(gè)價(jià)錢我只能偶爾吃吃嘗嘗味道。
各式握壽司
每個(gè)的新鮮度都非常不錯(cuò)，雖然價(jià)錢比較不平易近人，但是都有展示出它的價(jià)值。
各式小菜
胡麻花枝可以說是非常推薦，川燙的花枝淋上胡麻醬，太好吃拉，忍不住一口接一口。
馬鈴薯燉肉，口味偏甜，個(gè)人是比較不喜歡正餐吃甜食。
照燒雞腿，好吃又不貴，值得推薦。
總結(jié)：對(duì)聚餐來說，算蠻推薦的，氣氛不錯(cuò)，價(jià)錢也不會(huì)說到非常貴。
優(yōu)點(diǎn)：氣氛好，品質(zhì)不錯(cuò)。
缺點(diǎn)：新店面蠻窄的。
店家名稱：錵鑶日本料理
餐廳類型：日式料理
消費(fèi)日期：2021/03/05
餐廳地址：臺(tái)北市中山區(qū)長(zhǎng)安東路二段42之8號(hào)
附近交通：松江南京捷運(yùn)站、公車(長(zhǎng)安國(guó)小)
消費(fèi)價(jià)位：180~1500
達(dá)人
