閩南語稱的「九層塔」,客語俗稱的「七層塔」為羅勒的一種。 青醬,是起源於北義大利熱那亞和利古里亞地區(qū)的調(diào)味醬,以蒜泥、【 羅勒 】和松子,拌入橄欖油和起司製成。 某方面來說,青醬本身就是九層塔醬耶!