今天是母親節，於是跟爸媽一起去吃好料理
這次挑選的店家是王品集團的日式料理餐廳─藝奇
一到位子上的時候就覺得他的碗盤相當的特別
服務生在幫我們點完餐後，就點了旁邊的蠟燭，看了別桌應該是給湯加熱用的
首先是前菜
前菜的話這次我們都是點不一樣的餐點，不過都很好吃也很有特色
葡萄柚揚物─上面的揚物一人一口剛剛好，搭配醬汁味道真的好吃，至於葡萄柚的果肉搭配醬汁...是蠻特別的感覺
魚皮沙拉─沙拉加上魚皮吃起來的口感很特別，另外中間還有洋蔥，不自覺會一口一口的吃下去
時旬創作沙拉─造型相當特殊，下面白色的部分吃起來像是馬鈴薯口感相當的棒
不過我還是喜歡葉菜類的沙拉~~~~~
吃完沙拉之後湯來了
他的湯是用茶壺的樣子，但是喝起來的確是湯，淡淡的柴魚的香味相當好喝
湯之後是飯和茶碗蒸，口味分別都有兩種
飯的部分鮭魚季犯的口感較為清淡，上面還有鮭魚子而另外一個醬燒拌飯是比較重口味
茶碗蒸的話蝦醬海鮮我個人比較喜歡吃，南瓜海鮮雖然蠻特別有南瓜的香味，但是不太喜歡
魚類主菜：
我的魚類主次是選鮮魚刺身
擺盤上面是蠻好看的...不過量就是這樣...
不過食材新鮮，尤其是左邊的甜蝦好吃
家人是點鮭魚頭
其實我不太敢吃魚頭
接著是肉類主餐
日式辣味牛肉─說是辣味...其實沒有相當辣，就把他當牛排來吃這樣
酒粕石燒豚排─這個豬肉好吃...無論是擺盤還是吃的感覺都相當的棒
在肉下面還有熱石頭再加熱呢，口感吃起來很嫩，不會像想像中乾乾的感覺
不過最特別的還是巖燒石板牛肉
這就是石板口肉...考大約5分級7分熟直接沾旁邊的玫瑰鹽口感好吃
甜點
甜點的部分左邊是黑木耳，喝起來相當的濃稠，中間是奶酪，而右邊是水果
飲料部分覺得家人點的熱蜜豆抹茶感覺最棒
不過如果這壺裡面裝的是奶茶的話應該會不錯
其實...我蠻少吃這樣雙主菜的感覺，吃完之後真的飽的走不動
無論食材還是氣氛，這邊的感覺真的蠻棒的
下次還有機會的話還要來吃~~
不過王品系列的價位其實也稍稍的不便宜呢(不過相對的服務和餐點部分就瞞棒的)
