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隨意出差,祕(mì)魯利馬的路邊燒烤

死水 | 2014-11-18 15:49:11 | 巴幣 22 | 人氣 436

大家好~
這次要介紹的是上週六在祕(mì)魯利馬街道旁購(gòu)買(mǎi)的燒烤。

利馬的臺(tái)灣珍珠奶茶店老闆有推薦,聽(tīng)說(shuō)這家牛心很好吃,還有毛肚、腸子等。
在我與同事表明也想吃看看的情況下,老闆就載我們一起過(guò)來(lái)買(mǎi)~
( 距離居住處有一段距離,且這裡也不是很安全的區(qū)域。 )



下面是店門(mén)口。
左邊掛著菜單,中間桌上放的是食材牛心、毛肚等,都很適合當(dāng)下酒菜。
再往裡面有座位,主要是讓客人在這裡點(diǎn)啤酒、吃燒烤。






食材區(qū)。

每盤(pán)20索爾,根據(jù)挑選部位不同,分量會(huì)有所差異。
左邊的牛心雖然很好吃,但其實(shí)不貴,如果跟老闆說(shuō)只要牛心會(huì)拿到比較多的量。
右邊的毛肚由於是進(jìn)口,反而比較貴!!
後頭桶子裡裝的是馬鈴薯與玉米。





老闆食材抓的很隨意XDDD
但一盤(pán)都只要20索爾~






炭烤區(qū)的烤肉架,就架在路面XDD
感覺(jué)路過(guò)的行人與車(chē)子,聞到味道都可能會(huì)下來(lái)消費(fèi)^^"





另外別小看這樣的小店面與路邊炭烤爐喔!
老闆從晚上七點(diǎn)左右開(kāi)始營(yíng)業(yè),平均十點(diǎn)就全部賣(mài)完準(zhǔn)備打烊了XDD
生意可是非常好呢~
一來(lái)晚,想吃的料可能就沒(méi)了^^








老闆純手工扇風(fēng)XDD

老闆感覺(jué)很健談、可以聊天~ 可惜我不會(huì)西班牙文^^"
後來(lái)料理時(shí),帶我們來(lái)的奶茶店老闆一直和老闆聊得很開(kāi)心。
( 他們認(rèn)識(shí)很久了,以前奶茶店老闆的兒子就住這附近。 )







接著把料放上去!






然後開(kāi)始烤XDD




加油大火烤~
然後就燒起來(lái)了XDDD








但沒(méi)有因此烤焦^^"
反而是香味都出來(lái)了0w0











我好像從影片中聽(tīng)到臺(tái)灣了XD
是在介紹我和同事是從臺(tái)灣來(lái)的嗎~?





途中老闆還會(huì)切一小塊讓我們先吃看看XD
因此前面的錄影中斷,分成這兩部分XD






接著再放置讓烤一下~




後來(lái)又點(diǎn)了一盤(pán),下面就是一盤(pán)看起來(lái)的量。




完成! 開(kāi)始裝盤(pán)~




盤(pán)子裡面已經(jīng)有馬鈴薯,這些料都會(huì)鋪在上面!




購(gòu)買(mǎi)結(jié)束,回程吃炭烤、喝紅酒XDD
感謝奶茶店老闆的紅酒0w0








每份都會(huì)用玉米葉包著,裝進(jìn)塑膠袋。
而攤開(kāi)葉子後~





就是好吃的碳烤了XDD




這樣子的每盤(pán)都只要20索爾喔^^




這是只要毛肚版的20索爾炭烤XD







牛心~




毛肚~







吃起來(lái)像豆干,不知道是牛的哪個(gè)部位^^"
(等等! 這好像是牛腸? 像豆干的是盤(pán)子上被切小塊的那個(gè)XD)





這可不是近照的錯(cuò)覺(jué),這種玉米的顆粒真的很大!!!




本來(lái)以為下酒菜應(yīng)該吃不飽。
吃完後卻覺(jué)得很飽,數(shù)量果然很充足XD

另外,阿根廷的紅酒很順口、好喝!
我途中就不小心喝醉了^^"

這還是第一次喝紅酒喝醉!!
明明濃度才14度,喝的也沒(méi)有喜宴、尾牙多。
在臺(tái)灣喜宴、尾牙的紅酒不也是相近的濃度嗎0.0??

總之身體喝醉的感覺(jué),真的不好控制啊XD
一直到半夜兩三點(diǎn),身體才酒醒!


以上就是這次的燒烤紀(jì)錄!
離開(kāi)祕(mì)魯前,有機(jī)會(huì)應(yīng)該會(huì)再吃一次^^

那麼~ 期待下次見(jiàn)面!
大家掰掰~ 0w0/~

創(chuàng)作回應(yīng)

Clare
玉米好大~[e38]
2014-11-18 15:55:49
死水
大顆又好咬XD
2014-11-18 15:56:55
小子包餃子
....好大盤(pán) -A-+
2014-11-18 16:13:05
死水
很大盤(pán)超棒XD
2014-11-19 00:55:26
葉月薰(肯換回乃惹
讓我ㄘㄘ!!!!>Q<
2014-11-18 22:47:55
死水
薰妹最?lèi)?ài)燒烤0w0?
2014-11-19 00:55:40
葉月薰(肯換回乃惹
我覺(jué)得好ㄘ的我都洗翻!!!!(等等!!
2014-11-19 01:08:24
死水
饕客XD
2014-11-19 02:02:31
SIN
真 烤肉OAO
烤到都燒起來(lái)惹
2014-11-19 19:57:54
死水
那只有剛加油的時(shí)候XDDD

但料沒(méi)有燒起來(lái),真是太強(qiáng)了!
2014-11-20 00:33:24

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