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主題 達人專欄

【已歇業】【食記】高雄左營— 散文廚房 La prosa osteria

Bouz | 2013-07-24 22:18:17 | 巴幣 66 | 人氣 5471





五月初時,打開Facebook,發現自己被好友加到一個社團內,
隨即就在頁面上看到她六月下旬要下來高雄的訊息。

其實去年她就已經下來過了,而且還與我另一位同學來個午間餐敘
今年同樣也是如此,而餐廳也是在會面的前幾天,
臨時從自己口袋名單中挑出來的,幸好馬上就有共識。





原先以為,三人聚首的那天,會是暑假的開端,
卻沒有想到學校突然又多補了兩天的課,
而且隔天又有一科必修的考試。
當天又下著忽大忽小的雨,總之就是帶著忐忑的心緒前往。


左營的光興街,雖然路很小條,但有數間小有名氣的餐廳,
像之前去過的日光貓也是在這條路上。
這次與同學餐聚的餐廳,店名叫作「散文廚房」,是「達文郡」旗下的餐廳。

讓人大吃一驚的是,之後才知道,
臺北的好友竟然說道,之前就已來過散文廚房了,印象還不錯。
不過經過這次的嚐試後,老實說自己比較好奇本家的達文郡。


當初自己把散文廚房列入口袋名單,
其中一個原因則是看到餐廳的外觀:獨棟四樓的異國復古建築。
雖然在其他食文中沒有看到很多關於餐廳的內裝,不過我也抱著高度的期待。


約定的時間是十一點半,但抵達的時候卻是沒有看到人,
拍完餐廳外觀後沒多久,耳邊突然聽到有人叫著我的名字。
起初疑惑著,但當我接到電話、張望四週後,頓時莞爾,
原來好友,連同伯母,已經在餐廳的二樓等候多時了。

每組客人的桌上,一開始都會送上一壺紅茶,不會太甜膩,還算耐喝,
不過紅茶要續壺的話,則是要再多支付費用。


兩人打算等第三人前來後再點餐的,
無奈真的等太久了,只好先行點餐,不然這樣占著位置也不太妥。


散文廚房為主打義大利麵、燉飯等義式料理的餐廳,
大致看過菜單,品項不少之外,連餐點的中文名稱也取得讓人難以決定餐點。
是說義大利麵類中,「微辣」的品項倒也占了相當的比例。


單品的餐點,價位大多都落在兩百多元,
第一印象就感覺散文廚房好像蠻高級的,因此這個價位就會變的合理化了。
順帶一提,不收一成的服務費。



另外,點選單品餐點的話,也有加價套餐可以作選擇。
這次三人都是選了加價80元的A餐,有今日湯品或麵包,和飲品。







餐廳門口的兩側都種有一些植物,
雖然沒有這麼欣欣向榮,不過還是可以加減按幾下快門。
上兩張是在離店時按的,那時候雨下得很大,正在等好友的家人開車過來。



散文廚房的用餐空間其實還蠻小的,但小歸小,卻多了股溫馨感。
一樓算一算也僅能容納十五人。


僅管餐廳內部的西側是偏向昏暗的,
桌椅都是擺在有窗戶的東側與南側,因此採光方面沒有問題,
光興路旁是一條小河道和公園步道,窗外的view還不錯。





內裝的溫馨感,一部份則是來自於居家式的擺設,
可能是因為自己不會找景的緣故,這部分就沒有按這麼多了。





二樓的用餐空間倒是有稍微大一些,算一算可以容納二十位左右。
空間中央的長桌,想必是家庭式的座位,
不過明明一排擺了三張椅子,卻只有兩組餐具,有點讓人匪夷所思。

話說如果有帶背包或包包入店的話,服務員會給一個小木盒讓人置放於地面。



靠窗的桌次,雖然一行三人沒有坐在那裡,
僅管桌面很小,但坐在那裡用餐的感覺和氣氛一定很好。
想著想著,我的雙眼似乎又被強光攻擊了的樣子。



上圖也是在離店前按的,
至於為何會有兩枝一樣的枝枒,那是因為窗戶的鏡面折射的緣故。




起初也是很好奇三樓是否可以讓人上去觀看,
但沒多久便猜想樓上應該是儲藏室,便沒有再多作詢問了。






點餐完後,約莫五分鐘左右,首先送上的是附餐的麵包和濃湯。
濃湯跟麵包是二選一的,前者是好友點的,聽她說是不錯喝。


而我則是點選後者的蝦醬麵包。
麵包確實很小一塊,但自己也沒有過於失望,反倒是意料之中。
雖然不太有特別突出的香料香氣,
但此品只要沒什麼差錯,基本上就是不錯吃,反正它是開胃菜。(?)

▲天然飼育豬里肌排金莎白醬寬麵 $300

我與好友的主菜幾乎是同時上桌的,首先是好友的主菜。
光是看到那塊豬里肌排,眼和口頓時張得老大。


里肌排的色澤和焦紋都很漂亮,
自己也在後悔著,為什麼當初沒有切一口過來嚐嚐看。
現在看到這塊肉,頓時除了扼腕,還是扼腕。



感覺此品用的食材還挺多的,
除了里肌排外,尚有甜椒、娃娃菜和菇類,至少盤中不會都是義大利麵。

▲亞士堤雞肉微辣南瓜起士醬寬麵 $250

接著是自己點的主菜,
看看好友的,再看看我的,落差感油然而生,果真是一分錢一分貨。


由於第一次看到有寬麵的義大利麵,所以點餐的時候,只鎖定這類的餐點。
老實說自己對於此品的印象已經不太深刻了。
雞肉口感不乾、有嫩有咬勁,而寬麵也是不失所望;
不過此品的「南瓜起士醬」,反而沒有想像中的這麼有味道。


撇除青花菜,此品就沒有其他的食材了。
因此殘念的是,沒有完食,
在離店結帳之前,服務員前來清桌時,也有詢問為何沒有吃完。

頓時有點感到不好意思,自己胃口小是事實,
此品沒有預料中的這麼美好,則是他因。


姍姍來遲的同學,則是點了份焗烤飯,
然而很可惜的是,已經忘記菜名叫作什麼了。


不過此品一端上桌,起司香撲鼻而至,
再看看自己點的義大利麵,落差感真的很大,
不過這些都是事後才覺得的,
當下根本沒想這麼多,三人就只顧著談天說地而已。

▲冰薰衣草蜂蜜茶

好友跟同學的附餐飲品都是點選薰衣草蜂蜜茶,
但聽同學說,此品薰衣草和蜂蜜的滋味都不太明顯...

▲吉利瑪茶 $80

至於我點的飲品,起初是點玫瑰花茶的,
但後來服務員又說沒有了,只好換上此品感覺很特別的「吉利瑪茶」試水溫。
此品不在附餐飲品中,不過自己也只要再貼補30元的費用就好了。

壺內飲品的容量,約可盛裝四杯玻璃杯的量。


菜單中對於吉利瑪茶的簡介是這樣寫道:
「無咖啡因、印度草本飲料、食糖族的剋星。」

此品聞起來確實有特別的花草香,
但一入口後,我終於知道為何會稱作食糖族的剋星了。
對於我這個食糖族而言,此品兩杯就投降,拿給好友喝了....
不是不好喝,而是真的不習慣。

不過之後再喝一口紅茶,卻發現紅茶變的很好喝了。




方才也提到了,離店時外頭是下著雨的,
原先還想說就此告一段落,返家準備明日的考試。
然而因禍得福,之後便搭著好友父親的車子,前往他們入住的飯店休息。


好友不需多,幾個就夠了,
儘管分隔兩地,儘管往後再見可能要等很多年以後,
至少自己並不是一個人,對自己來說,彌足珍貴。





確實,散文廚房是一間相當具有特色的餐廳,
從餐廳建築風格,到菜單內的品項,皆是獨樹一格。

至於餐點有沒有承襲自本家的達文郡,這要留待自己之後一訪便能知曉。
這次點選的主餐並不是特別理想,不過我也將它歸因於自己,
看來我真的不適合吃義大利麵,下次定要點份焗烤試試看。

總體來說,有機會的話,自己應會去作二訪,
不想吃基本款義大利麵,也不想跑到市中心的話,散文廚房值得一去。
讀者有吃過達文郡的話,不妨可在下方留言,讓我做個參考。




散文廚房
Address: 高雄市左營區光興街221號
TEL: (07) 557-2323
Business Time: 週一至週日 11:30-14:30;17:30-21:30




創作回應

雷德
這里肌排看起來很下飯0.0...咖滋 好吃 再配啤酒更爽
2013-07-25 19:12:30
Bouz
自己依稀有記得,菜單中有酒類的飲品,然而啤酒,我就不知道有沒有了.....
2013-07-25 22:05:41
一劍封邪兵燹
好像是不錯吃的樣子以後有機會再去高雄玩吧!
2013-07-25 20:34:27
Bouz
[e24]
2013-07-25 22:05:48
愛情絕緣體
千金難買早知道嗎!?[e26]
2013-07-26 01:45:44
Bouz
不過這個不是用品,下次去再點這個就好了,
可是自己會去點沒看過的餐點說XDD
2013-07-28 16:42:39
盛夏樹影
[e32]
2013-07-26 01:46:14
Bouz
下次去吃紅醬的義大利麵好了...[e32]
2013-07-28 16:32:15
梵(VAN)
果然還是要多花錢吃好料的...[e26]
2013-07-26 20:24:10
Bouz
偶而也要吃好料的來慰勞自己,
不然天天三餐都吃自家附近的便當和食物,會膩的... [e13]
2013-07-28 16:42:05

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