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蘭城晶英 鮮嫩多汁的櫻桃鴨

傻傻o喵咪 | 2013-03-31 17:29:11 | 巴幣 21 | 人氣 825

在早一點要去酒廠的時候,經過樓下蘭城晶英住房櫃臺

剛好有一個住戶要Check In 並且問服務生說:請問還有櫻桃鴨嗎?

服務生說:不好意思耶,現場約已經沒有了。

其實我完完全全不感到意外,因為我們是早在2星期前就做預訂的,真的有一位難求的感覺呢

在逛完新月光場後,順著電梯前面的樓梯,就能上到蘭城晶英酒店囉(當然也可以坐電梯上去囉)

在餐廳門口,擺著餐廳的招牌

而第一項就是這一次我們要來吃的,櫻桃鴨


這家店名是紅樓          

這邊位子真的不好訂,即使訂到了也有用餐時間(聽說到了會趕人←不過實際上我們沒給他們真的趕0.0)


這家店是中式餐點,當然配色、裝潢都是有著中國風格
而且看起來就很高級的感覺


旁邊的看版

那個鴨真讓人莫名的流口水啊


入坐後,開始看菜單

我們這次點的是櫻桃鴨四吃


這是菜單的封面,摸起來質感不錯


一進來服務生問說要喝什麼茶,並讓我們挑選

我們點的是烏龍茶

不一會茶就來了


下面那個呢,是使用蠟燭來保溫

這個鴨特別的是,廚師會親自把烤鴨帶到客人的桌子旁現切


不久之後,終於輪到我們了(以下是錄影,是現場直接切烤鴨)


切完之後服務生就會開始拿肉開始包第一樣菜─片皮鴨捲三星蔥餅


這個皮就是有搭著宜蘭有名的三星蔥的蔥餅,裡面還有包炸蔥


下一道菜呢,就是鴨肉握壽司

嘿嘿,以前只有聽過魚肉包過握壽司,第一次聽到鴨肉握壽司吧XD


吃起來皮脆脆的,很好吃(通常都是一口咬就吃完了,不然會鴨先吃下去之後才吃下面的飯)


目前桌上有

一個握壽司
二盤蔥餅
還有一盤切剩下的鴨腿


蔥餅裡面

左邊的是鴨肉,右邊白白的是炸蔥


吃了一口,裡面就是這樣


之後上了二道菜

首先是慢火白菜堡鴨湯

這一鍋的白菜很好吃,而且湯也很好喝,是用老母雞去熬煮的喔。


另外一個是生菜包鴨絲

就是拿生菜包著肉一起吃



這樣四吃(四樣菜)就上齊了,不過光是四樣菜就能讓我們吃得好飽喔

而且光是那個握壽司,直到現在我都還好希望能再吃到喔
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留言

創作回應

阿鈣
剛下班就看到這篇文,已口水[e32]
2013-03-31 19:38:28
傻傻o喵咪
哈~真的很好吃,剛剛再吃打包回來的,還是很好吃呢
2013-03-31 19:41:19
夜月夢夢
我正在吃泡麵耶.....(留校夜讀)
2013-04-01 17:39:56
傻傻o喵咪
辛苦了,其實說真的這個鴨真的很好吃...不像外面賣的燒臘鴨一樣
2013-04-01 17:41:10
隱居的諸葛亮
其實用手機拍片,不用上傳到1080P[e8]
這個鴨有比深井燒鵝好吃嗎?[e32]
2013-04-01 17:49:04
傻傻o喵咪
其實我沒有吃過深井燒鵝,不過這個鴨真的皮脆肉汁多又好吃呢
超喜歡那個握壽司(那個老母雞湯今天早上終於喝完了...實在太好喝了)
2013-04-01 17:56:04
隱居的諸葛亮
皮脆肉汁多又好吃[e32]
老母雞湯今天早上才喝完[e42]
打包嗎?
2013-04-01 17:59:19
傻傻o喵咪
是的,即使包回家也好吃呢
2013-04-01 18:01:46
黑色魔羊
[e32]!
2013-04-01 18:26:43
傻傻o喵咪
[e32]
2013-04-01 18:27:43
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