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【食記】傳說(shuō)中的幸福(蜜糖吐司)-Aroma Pastry 亞蘿蔓洋菓子

莓大福 | 2012-08-30 18:19:52 | 巴幣 18 | 人氣 786

今天是每周的休假日
終於拖著懶散的身體
到新竹去嘗嘗一直想吃的蜜糖吐司

Google後決定到
Aroma Pastry 亞蘿蔓洋菓子
去嘗鮮

其實(shí)店裡有很多甜品
就跟一般稍高價(jià)的甜點(diǎn)一樣
但是這次去直衝蜜糖吐司
其他的就沒(méi)什麼興趣了

首先是店裡裝潢
很簡(jiǎn)單但很時(shí)尚

很喜歡的雕花燈箱

空間很小~但是用鏡子看起來(lái)有放大的效果

馬賽克瓷磚的櫃臺(tái)很簡(jiǎn)約時(shí)尚

也是喜歡的地磚

櫃臺(tái)後方的皮革方塊裝飾很漂亮

不可少的吊燈

首先是磨菇培根濃湯(附兩塊可頌)
剛上桌時(shí)上面厚厚的湯泡很不喜歡
(很像煮滾後浮在上面的泡沫)
感覺(jué)非常粗糙進(jìn)而引響了濃湯的口感
感覺(jué)菇是菇培根是培根,泡在熱牛奶一樣
放置了一段時(shí)間後培根跟蘑菇的味道滲透進(jìn)去就還不錯(cuò)喝


重頭戲來(lái)了,店員很熟練地告訴我們可以先拍照
等回他會(huì)來(lái)切開(kāi)



裹了一層厚厚的糖粉+奶油烤的吐司


切開(kāi)來(lái)的樣子

很快速地被對(duì)面的肥螞蟻吃完


接下來(lái)是大福吃完的感想

這份吐司大福只吃了兩塊
就受不了的狂灌水

糖粉太厚,加上冰淇淋以及奶油偏甜
奶油非一般輕質(zhì)的口感
口味較厚重較膩口
然後草莓非當(dāng)季水果
有種很明顯的果醬味
而且上頭所有的水果沒(méi)有退冰口感很差
裡面最好吃的大概就是插在上面的兩根巧克力棒

整個(gè)口感偏甜吃沒(méi)幾口就要喝水
原本美意提供客人飲用的檸檬淡水
因?yàn)閯倗L完甜品後,此時(shí)入口就會(huì)有種苦味
然後水杯不是很乾淨(jìng)
因?yàn)樽雷佑质呛谏牡陜?nèi)燈光又強(qiáng)
上頭滿滿的指痕以及沒(méi)清洗乾淨(jìng)的水痕清晰可見(jiàn)

這道甜品大概在心中打了5分(滿分10分)

有機(jī)會(huì)還會(huì)想去嘗嘗別家的蜜糖吐司
感覺(jué)如果是蜂蜜配吐司應(yīng)該會(huì)比較順口

希望有同好能夠分享好吃的蜜糖吐司給大福參考

-END-



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留言

創(chuàng)作回應(yīng)

塔馬
踩到雷了呢
2012-08-30 19:16:39
莓大福
對(duì)阿XD
2012-08-30 19:20:58
饅頭小慾女O?O
想ㄘ
2012-08-30 19:38:03
藝精
不曉得我這輩子有沒(méi)有機(jī)會(huì)吃
2012-08-30 20:34:20
小蛋
超有感覺(jué)的店呢[e17]
2012-08-30 21:19:21
★喵耳女僕夏洛特
哭了 上次去松山文創(chuàng)廠的那間
本來(lái)想點(diǎn)蜜糖吐司 店員說(shuō)今天冰淇淋機(jī)好像壞了
所以 所有甜點(diǎn)類(除了蛋糕)都不能點(diǎn) QAQ....
2012-08-30 21:42:07

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