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好久沒用電子鍋煮飯了 @_@

黑師傅 | 2012-03-26 12:18:40 | 巴幣 16 | 人氣 1818

 
今天想說翻翻冰箱看有什麼材料,
發現還有半條臘肉,於是決定來煮個飯來吃!
 
但是想偷懶不開火,
於是就把材料全部都丟進去電子鍋!
讓電子鍋來幫我煮飯
 
材料:臘肉、乾香菇、珍珠干貝、韭菜
 

 
 

 
這鍋飯和老爸兩個人中午把它解決掉!
第三張沒有拍得很好
 
電子鍋時間到了之後,加入少許的調味料、鹽、白胡椒、韭菜葉攪拌均勻悶一下就可以食用嚕。
完全沒有加入一點醬油,飯的顏色完全來至於「香菇水」
 
用電子鍋煮,完全不用去顧火!也可以減少自己吸入油煙,
完全是懶人下廚的好道具。
      

創作回應

Kkk
跟本好吃
2012-03-26 12:58:10
黑師傅
[e12]
2012-03-26 13:06:53
Ничего
看起來很好吃耶!!!有空我自己也來研究一下好了~
2012-03-26 17:34:03
正露丸
米是洗好丟進去就好了?
2012-03-26 17:47:59
黑師傅
米洗好,把材料丟進去就好了!( 但是我米有先泡水,讓它吃飽水 )
2012-03-26 19:26:37
白岳良
這算是某種程度的鍋飯嗎?
我之前是用鯛魚湯代替水把飯煮到一半
然後把飄好的半隻金目鯛丟進去跟飯一起悶熟[金目鯛鍋飯]

我是做餐飲的~
2012-03-28 09:27:46
黑師傅
做法類似,你是放海鮮所以要等飯快好的最後幾分鐘,在把魚放進去。
我這些食材都是屬於可以一起烹煮的,不用擔心過老!一起烹煮還可以把原汁原味融入白飯中。
我也是念餐飲的,但是我屬於皮毛功夫,因為我畢業後學的是刀削麵。
2012-03-28 10:33:05
緋紅彩蝶
喜歡鍋飯!! 做的簡單吃起來也幸福~[e12]
2012-07-22 15:36:34
黑師傅
^^ 確實很簡單,材料準備好丟進去!人就可以離開廚房了,時間道回來伴一伴就可以上桌享用。
2012-07-22 15:46:04

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