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八種不生病的生活方式

—— | 2010-02-24 21:37:19 | 巴幣 2 | 人氣 858

五位資深中醫(yī),不但無(wú)病無(wú)痛,
還要出示身分證才獲準(zhǔn)老人優(yōu)待票價(jià),首度公開(kāi)什麼才是他們的養(yǎng)生方式。
 【推薦】國(guó)寶中醫(yī)的養(yǎng)生智慧,首度大公開(kāi)!     文.林貞岑  攝影.陳郁文 
 2010/02 康健雜誌 135期 
以下我們歸納整理出「八種國(guó)寶級(jí)中醫(yī)不生病的生活方式」:
 1.規(guī)律作息生活簡(jiǎn)單、作息規(guī)律,是五位國(guó)寶中醫(yī)奉行多年不渝的養(yǎng)生圭臬。
清晨5點(diǎn)半或6點(diǎn)起床運(yùn)動(dòng),然後看診、閱讀、寫(xiě)字,晚上11點(diǎn)以前一定會(huì)就寢。
每天寫(xiě)書(shū)打電腦,88歲的中醫(yī)師易權(quán)衡以「8小時(shí)工作、8小時(shí)睡眠、8小時(shí)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)」
的三八原則,維持活力充沛。
作息不固定、生理時(shí)鐘被打亂,影響健康甚鉅。
新近日本的動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn),生理時(shí)鐘錯(cuò)亂,會(huì)影響身體荷爾蒙分泌,
引發(fā)多種疾病,甚至讓血壓飆升,嚴(yán)重危害心血管功能。
尤其睡眠充足最重要。國(guó)寶中醫(yī)們不熬夜,每天睡足7~8小時(shí),因?yàn)樗呤茄a(bǔ)氣養(yǎng)生根本。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》提到:「人臥則血?dú)w於肝。」
以中醫(yī)觀點(diǎn)來(lái)看,晚上11點(diǎn)至凌晨3點(diǎn),血液流經(jīng)中醫(yī)的肝膽系統(tǒng),
此時(shí)身體獲得完全休息,就能修復(fù)肝功能、恢復(fù)體力和思考能力。
董延齡中醫(yī)師提醒,睡前不要做太劇烈的運(yùn)動(dòng),或者耗費(fèi)腦力的事情,睡不著不用勉強(qiáng),
不妨先拉把椅子坐下來(lái),慢慢將呼吸下沉,靜坐10分鐘放空腦袋,稍有睡意再回去睡覺(jué)。
或者可準(zhǔn)備一盆溫?zé)崴菽_,易權(quán)衡醫(yī)師說(shuō),「腳溫?zé)彷^好睡,」
利用泡腳或按壓摩擦腳底中間的湧泉穴,腳丫子暖了,很快就能進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。 
2.多喝茶
晨起一杯濃濃的龍井綠茶,是百歲中醫(yī)師姜通喚醒身心的良方。
「是那種苦到臉會(huì)變色的茶,」負(fù)責(zé)照顧父親飲食的姜家女兒笑說(shuō)。
但近幾年因飲食清淡少油,姜通已改喝較淡的龍井茶,怕傷到腸胃。
「來(lái),來(lái)喝茶,」易權(quán)衡醫(yī)師喜歡喝茶,採(cǎi)訪當(dāng)天正巧遇到寒流,他拿著巴掌大的不鏽鋼壺走來(lái)走去,
一遍遍專注地沖茶、倒茶,無(wú)論是訪客或患者,人人手捧一杯熱呼呼的茶,格外溫暖。
茶含有多種抗氧化物,對(duì)健康的功效早為人所知。以中醫(yī)觀點(diǎn),茶具有利尿、解毒、生津止渴、
清熱和安定心神功能,很適合長(zhǎng)期用腦用眼的人,前市立中醫(yī)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師許雲(yún)卿提到。
但要特別注意:
◎沖泡水溫80℃:水溫太高會(huì)破壞綠茶中的有效成分。
◎不宜久泡:茶沖泡後要把葉子撈出來(lái),
茶葉不可在水裡泡超過(guò)8小時(shí),以免產(chǎn)生大量單寧酸,損傷胃璧。
◎飯後不要喝濃茶:茶葉單寧酸和食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合後,會(huì)讓腸胃蠕動(dòng)變慢,反而更不利消化。
茶含少量咖啡因,神經(jīng)衰弱、產(chǎn)婦、失眠或胃潰瘍的人不建議飲用。
3.書(shū)寫(xiě)
寫(xiě)書(shū)法、日記或做詩(shī)詞繪畫(huà),則能抒發(fā)心情,維持內(nèi)心平靜。
 美國(guó)的研究發(fā)現(xiàn),寫(xiě)日記能夠紓緩內(nèi)心痛苦,加強(qiáng)體內(nèi)免疫系統(tǒng),改善身體狀況,
甚至可預(yù)防或緩解憂鬱癥。性格淡薄寧?kù)o的中醫(yī)師馬光亞,有「從容老人」封號(hào),
他認(rèn)為養(yǎng)生首重心情放寬,不要急、慢慢來(lái),練毛筆字正是鍛鍊心性的好方法。
 馬光亞年幼時(shí)偶然在木板上以毛筆字書(shū)寫(xiě),受到兄長(zhǎng)讚美後啟發(fā)興趣,從此愛(ài)上書(shū)法藝術(shù),
不但用毛筆抄寫(xiě)醫(yī)書(shū)藥方,也把平日所見(jiàn)所聞、以詩(shī)詞方式記錄下來(lái)。
後來(lái)他也愛(ài)用毛筆畫(huà)畫(huà),無(wú)論是家鄉(xiāng)田園、竹子、花鳥(niǎo)或鴿子,都有樸拙的趣味。
愛(ài)妻情深的中醫(yī)師巫水生,則習(xí)慣用毛筆寫(xiě)日記,30年從未間斷,迄今將近200本。 
年輕時(shí)中醫(yī)啟蒙老師薛位珍讓巫水生學(xué)寫(xiě)毛筆字,一方面是讓他靜下心來(lái),
二來(lái)則是訓(xùn)練他把脈時(shí)的手腕穩(wěn)定度。
有趣的是,寫(xiě)日記的好習(xí)慣,也幫他免除了一次土地官司糾紛。
有次巫水生碰上別人借他土地不還鬧上法院,幸好他有寫(xiě)日記習(xí)慣,
借土地的過(guò)程也詳細(xì)記載在日記裡,當(dāng)他出示日記給法官看時(shí),法官一度懷疑,
直到他拿出一百多本日記,才讓法官相信不是編造,最後平安化解這場(chǎng)官司。
4.睡午覺(jué)
利用午睡鬆弛一下恢復(fù)體力,不但能提升工作效率,也可降低血壓、減少心血管疾病死亡率。
濃濃的八字眉、看來(lái)有點(diǎn)嚴(yán)肅的中醫(yī)師巫水生,年過(guò)七旬卻能每天從早上10點(diǎn)看診到晚上8點(diǎn),
他的好體力,讓許多年輕醫(yī)師自嘆不如。
原來(lái)他午餐吃得簡(jiǎn)單,吃完一碗麥片後必定中場(chǎng)喊卡,休息小睡一會(huì),補(bǔ)充下半場(chǎng)元?dú)狻?/div>
但午睡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),建議不超過(guò)半小時(shí),才不會(huì)影響到晚上的睡眠狀況。
5.靜心
信仰,是支持國(guó)寶中醫(yī)的靜心力量。
美國(guó)針對(duì)100位百歲人瑞所做的調(diào)查發(fā)現(xiàn),信仰是超越飲食和運(yùn)動(dòng)的長(zhǎng)壽原因。
走進(jìn)馬光亞醫(yī)師家裡,廳堂中央一幅等人高的白衣大士觀世音圖,是他心緒平靜的依靠。
馬光亞生前信奉聞聲救苦的觀世音菩薩,每日虔誠(chéng)念經(jīng)拜拜,
「神明有幫助我,」他曾這樣告訴女兒說(shuō)。
巫水生是虔誠(chéng)基督徒,每個(gè)星期日固定上教堂禮拜,行醫(yī)遇上困惑、內(nèi)心不安時(shí),他總會(huì)合掌禱告。
說(shuō)也奇怪,有時(shí)禱告完後心情豁然開(kāi)朗,自然會(huì)發(fā)現(xiàn)合適患者的藥方。 
6.菜多肉少
國(guó)寶中醫(yī)們飲食清淡,菜多肉少是大原則。
易家餐桌上, 最常出現(xiàn)兩道青菜搭配一小塊豬肉、雞肉或蒸魚(yú),
「一碗白飯吃完就算了,」飲食適量,白飯配菜,是易權(quán)衡醫(yī)師維持體態(tài)均衡的原因。
他舉出歷代養(yǎng)生醫(yī)家主張素食多蔬,而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明,
蔬菜中含有豐富維生素和纖維質(zhì),多吃對(duì)身體有益。
巫水生醫(yī)師因家族遺傳血壓偏高,所以飲食中特別注意攝取大量蔬果,
每天下午四、五點(diǎn),必定補(bǔ)充一杯現(xiàn)打綜合蔬果汁。
只有到外頭餐廳用餐時(shí),他才會(huì)「破例」吃點(diǎn)肉,「但經(jīng)常一個(gè)月還吃不到一次,」他說(shuō)。
但巫水生也提醒,蔬果汁在中醫(yī)裡偏涼性,最好白天喝,
不要在睡前飲用,以免影響腸胃功能,反而不好入睡。
會(huì)做菜的董延齡,因年輕時(shí)歷經(jīng)戰(zhàn)亂逃難,受過(guò)飢荒所苦,腸胃功能較差,
因此多選擇平或溫性的葉菜類及豆類,如包心菜、四季豆等。
他並自己醃漬香椿醬,香椿有清熱解毒、健胃理氣功效,對(duì)胃不好的人有幫助。
7.和緩運(yùn)動(dòng)+按摩
打一套八段錦就能讓全身細(xì)胞活躍起來(lái);按摩則可讓筋絡(luò)暢通,加強(qiáng)氣血流動(dòng)。
「你看我這把年紀(jì)了,還有肌肉喔,」76歲的中醫(yī)師董延齡自豪地捲起袖子
,露出結(jié)實(shí)的二頭肌,這是他持續(xù)運(yùn)動(dòng)50年的成果。
他結(jié)合各家養(yǎng)生功法,自創(chuàng)「延齡操」,每天拍打轉(zhuǎn)動(dòng)全身筋骨關(guān)節(jié);此外,
他並搭配按摩小腿經(jīng)絡(luò),促進(jìn)下肢循環(huán),他深信「變老,從腳開(kāi)始。」

除了鬆弛全身筋肉關(guān)節(jié),並可加上按摩筋絡(luò),促進(jìn)血液循環(huán)、加強(qiáng)臟腑功能。
92高齡辭世的馬光亞教授,生前沒(méi)有任何慢性病,他視力極佳,
可看到月曆上的小字;且一口好牙、氣色紅潤(rùn),一點(diǎn)都不顯老。 
他自述保持年輕的祕(mì)訣是,每天做穴道按摩。
早上起床後先將手心搓熱按摩全臉,按摩眼睛和耳朵的穴道﹔
另外他也會(huì)按壓腳底中間的湧泉穴,有滋補(bǔ)腎經(jīng)的青春功效。
8.好學(xué)不倦
多樣化興趣,讓國(guó)寶中醫(yī)保持頭腦靈活、心情開(kāi)朗,每天生活充實(shí)、新鮮而有趣。
研究也發(fā)現(xiàn),活到老、學(xué)到老,可讓人變得更聰明。
大量廣泛的閱讀、手不釋卷,是每位國(guó)寶中醫(yī)師的習(xí)慣。
百歲人瑞中醫(yī)師姜通,具有西醫(yī)資格,他精通英、日語(yǔ),每日除閱讀國(guó)內(nèi)報(bào)章雜誌外,
也翻閱國(guó)外期刊資訊,隨時(shí)更新醫(yī)療資訊。
平時(shí)他最愛(ài)窩在西門(mén)町老咖啡店裡的一角,喝咖啡、寫(xiě)稿、閱讀,享受沒(méi)人打擾的悠閒午后。
「啊,那家蛋糕是自己做的,特別好吃,」提到愛(ài)吃的甜食,姜通還會(huì)露出孩子般開(kāi)心而滿足的笑容。
對(duì)任何事都充滿好奇,姜通的另一興趣是跳舞,而且持續(xù)到八十多歲還在跳,他年過(guò)百歲仍腳步輕盈、
動(dòng)作敏捷優(yōu)雅,不是沒(méi)有原因。
他從大學(xué)時(shí)代開(kāi)始跳舞,一星期要跳上三、四次,
後來(lái)也拉太太一塊去跳,夫妻倆很享受共同跳舞的忘我樂(lè)趣。
一席長(zhǎng)袍執(zhí)筆揮毫,儒雅斯文的馬光亞教授,私底下則喜歡高歌一曲,
他常在家唱卡拉OK,無(wú)論國(guó)臺(tái)語(yǔ)歌都認(rèn)真學(xué)唱,也唱得有模有樣。

女兒馬育臺(tái)回憶說(shuō),父親的拿手歌曲是「採(cǎi)檳榔」,
在告別式上他們還特別播放一段父親的歌聲,讓眾人懷念不已。

持續(xù)活動(dòng)、好學(xué)不倦,以及永保赤子之心,國(guó)寶中醫(yī)為養(yǎng)生做了最好的註解。

創(chuàng)作回應(yīng)

雨思
很棒的生活^^
2010-02-25 21:25:54

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