世界衛生組織於1996年正式將肥胖列為是一種慢性疾病，署公布我國成年人肥胖的定義，
凡BMI(身體質量指數)超過24者為「過重」，超過27者為「肥胖」。
　　不管BMI多少，男性腰圍超過九十公分，女性超過八十公分者，都算肥胖，容易發生各種代謝疾病。
依照這些標準，國內成年人有1/3的人屬於過重或肥胖。