。。。
「吃月餅！」「吃蛋黃酥！」
我愣了愣：
「兩個不都一樣的東西嗎。」
「月餅是月餅，蛋黃酥是蛋黃酥，兩個不一樣。」
小狐晃著狐耳這麼說著。
「璃兒想吃月餅。」
與強烈想要吃蛋黃酥的小狐相比，璃兒倒是很平靜的告訴我想吃月餅。
嗯，如果用家裡有人家送的中秋禮盒讓她們吃，感覺她們會很不滿。
噢，不是拿別人的東西過來吃很沒有誠意，而是吃不夠的那方。
看來只能去買材料做了。
可是要同時滿足兩方不容易，開銷也變大了。
再說兩種東西的材料也要分的明明白白，不好處理。
算了，船到橋頭自然直，先把東西買回來再說吧。
。。。
過了三十分鐘，把東西給買回來，和露娜分好了做月餅和蛋黃酥的材料。
「兩邊要分開製作，那我們要由誰來做這兩樣東西？」
露娜回答道：
「讓小狐做月餅，讓璃兒做蛋黃酥怎麼樣？」
讓各自做對方想要的東西？
雖然怪怪的，但好像也沒什麼不妥，搞不好吃了對方的東西後雙方感覺會變好。
我又問了露娜：
「那小花怎麼辦，好好一個中秋節給牠吃飼料？」
露娜苦笑道：
「等等上網查看看有什麼貓能吃的中秋節食譜幫牠做一頓吧。」
「好吧，那誰要做月餅誰要做蛋黃酥？」
聽了我的問題，露娜回答了我：
「兩邊有共通的東西可以先做，我們先把餅皮弄好吧？」
「但蛋黃酥的蛋黃要先備，不然你去做餅皮，我去弄蛋黃。」
露娜點了點頭，隨後我將買過來的鹹蛋黃一顆一顆擺到烤盤上，隨後噴了高粱酒。
其實米酒也是可以，但家裡沒米酒了，剛剛也沒有買米酒。
噴完高粱酒後，鹹蛋黃看起來光鮮亮麗了起來，隨後進烤箱開始烘培。
開始烘培蛋黃後，我便看露娜那邊。
看到露娜分了兩盆，一盆做月餅餅皮、一盆做蛋黃酥的餅皮。
「你那個做什麼的。」
「蛋黃酥的，畢竟看起來比較快。」
好吧，那看來我這個是月餅的。
裏頭已經有奶油和糖粉，先攪一下吧。
讓奶油和糖粉混合後，加入蜂蜜與準備好的蛋黃，攪拌到一定程度後，加入過篩的麵粉和奶粉，開始拿刮刀去攪拌均勻。
弄好餅皮後，暫時先把這團餅皮保鮮起來放冰箱。
露娜那邊弄好餅皮後，開始將紅豆餡弄成一顆一顆的份量。
「主人，月餅的餡料要自己做嗎？」
「沒事，我買了，不過蛋黃酥還是自己做吧。」
我這麼說完，便幫忙露娜將紅豆餡分類好。
。。。
一段時間後，紅豆餡分類好的同時，鹹蛋黃也烤好了，於是一起整理好。
由於想要快一點，所以讓小狐和璃兒一起進來幫忙。
「這是什麼？」
看到了分好的鹹蛋黃和紅豆餡，小狐歪了歪頭看著我和露娜。
「這是蛋黃酥的材料，原本是想要你們兩個互相做對方想要吃的東西，但感覺時間好像不是很夠，所以都一起做吧」
「所以也有月餅嗎？」
璃兒用著期待的眼光看了過來，而我則是點了點頭。
隨後，讓她們帶好手套後，開始一顆一顆的用紅豆餡將鹹蛋黃給包起來。
弄好了蛋黃酥的餡料後，露娜告訴小狐和璃兒：
「接下來先看著我做一遍，之後在自己拿上面的做，好嗎？」
兩個孩子點了點頭，隨後露娜拿了左邊切好的餅皮，用這個餅皮把油酥部分的餅皮給包起來，之後包緊滾圓。
隨後露娜先將餅皮放在桌上，用手壓了三次餅皮，隨後用桿麵棍將麵皮桿開，捲起來後變成長條形。
之後用刀對剖後，告訴兩個孩子：
「這樣子就是兩顆的料，之後接縫處朝上，光滑亮面朝下，對折。」
拿起其中一顆餅皮的露娜邊講解怎麼用，邊做著口中步驟。
隨後將餅皮壓平，將一顆蛋黃酥陷料放進餅皮：
「之後就是用右手大拇指控制餅皮覆蓋陷料，左手大拇指將陷料往下壓，好了。」
「姊姊，手好巧。」
隨著一顆做好的蛋黃酥放在準備在旁邊的烤盤，小狐晃著狐耳對著露娜這麼說。
面對小狐的話，露娜只是笑著摸了摸小狐的頭：
「熟能生巧，多做就會了哦。」
於是露娜和小狐開始包起了蛋黃酥，等他們結束後直接放進烤箱就可以了。
隨後我將璃兒拉過來，同時將剛剛備好的餅皮和買的陷料從冰箱拿出來：
「好了，跟剛剛露娜教得差不多，把陷料先包進去吧。」
璃兒點了點頭，隨後和我一起將月餅的陷料包進去。
之後拿出模具，讓璃兒去壓，一個一個的月餅就登場了！
結束後發現露娜那邊的蛋黃酥已經進烤箱了，而我則是告訴璃兒：
「對了，月餅可能不能立刻吃，考完之後放置兩到三天才可以吃哦。」
「耶？為什麼？」
「食譜上說要放置，讓餅皮吸收內餡的水分和油份，才會比較好吃，沒事啦，先用別人送的禮盒吃，之後過幾天在吃我們做的吧。」
璃兒有點失望的點了點頭。
。。。
最後我們將烤好的蛋黃酥放到了餐桌上，桌上也有剛剛從禮盒上拿的月餅。
旁邊小花已經在吃了，那是用水煮雞肉煮成泥，然後用模具印成月亮圖案的雞肉泥。
小狐率先拿了一顆蛋黃酥：
「好燙！」
狐耳驚訝的晃了一下，但馬上習慣了熱，開始吃起了蛋黃酥。
「蛋黃酥甜甜的好好吃。」
小狐露出相當治癒的表情，狐耳滿足的晃啊晃的。
璃兒則是說道：
「嗚嗚，蛋黃酥好多屑屑。」
「妳可以拿月餅吃吧。」
我吐槽了璃兒，璃兒看了看我：
「畢竟想吃吃看自己做的嘛，也想吃看看姊姊做的。」
確實，機會挺難得的。
於是我們度過了一段愉快的下午茶時間。
達人
