達(dá)人專(zhuān)欄和家人去了一家叫作「唐點(diǎn)小聚」的港點(diǎn)餐廳。位於美麗華五樓，店的裝潢風(fēng)格和我們刻板印象中的茶樓不同，唐點(diǎn)小聚帶了點(diǎn)洋式風(fēng)格，整體給人的感覺(jué)更為明亮寬敞。
↓整體用蒂芙尼藍(lán)色這樣的港式茶餐廳之前倒是沒(méi)見(jiàn)過(guò)，但我覺(jué)得紅色春聯(lián)貼上去反而風(fēng)格上有些衝突。
↓店內(nèi)明亮寬敞，比起一般擁擠侷促的茶樓感覺(jué)好上許多。
記得小時(shí)候父母帶我去吃茶樓時(shí)，主要的點(diǎn)餐方式還是服務(wù)員推著餐車(chē)出來(lái)吆喝，各桌的人再挑選自己想要的菜色。這種點(diǎn)餐方式感覺(jué)壓力較大，要隨時(shí)注意餐車(chē)動(dòng)向，而且吵雜。
後來(lái)越來(lái)越多的茶樓改成各自點(diǎn)菜的模式，而這次的唐點(diǎn)小聚則是採(cǎi)用QRcode點(diǎn)餐。我以前沒(méi)來(lái)過(guò)，不知是否疫情之後才改成這種模式或是更早就有了？無(wú)論如何，疫情真的讓很多餐廳點(diǎn)餐方式改變了。
入座之後，就看到一個(gè)有意思的畫(huà)面，碗竟然沒(méi)洗乾淨(jìng)，還有一堆螞蟻！原來(lái)那些螞蟻只是碗底的圖案，雖然我不知道這樣的用意何在。網(wǎng)上有人說(shuō)這是表示連螞蟻蒼蠅都愛(ài)吃，是的，還有蒼蠅圖案的版本，還好這次我們沒(méi)拿到。
老實(shí)說(shuō)這種做法雖然挺新鮮的，但吃飯時(shí)確實(shí)體驗(yàn)略降，而且萬(wàn)一碗真的沒(méi)洗乾淨(jìng)，是不是也因此就沒(méi)注意到了？
開(kāi)始分享今天點(diǎn)的菜色。首先是「網(wǎng)皮鮮蝦腸粉」。和普通的白色腸粉不同，他們的皮是粉紅色的，而且也切成更小段，容易入口，不像一般的腸粉很容易在一長(zhǎng)條夾到碗中時(shí)發(fā)生失誤。黑芝麻和蔥花也是許多連鎖茶樓沒(méi)有的。醬油自己淋上。
再來(lái)是蘿蔔糕，雖然不錯(cuò)吃，但倒沒(méi)什麼特別之處，和其他茶樓吃的到差不多。後面的腸粉是淋上醬油之後的樣子。
鮮蝦腐皮捲。今天最喜歡的一道，它的外皮炸得非常酥脆，比我以前吃到的都更酥脆，超級(jí)好吃！如果大家以後有去，這道必點(diǎn)。
接下來(lái)是「黑磚脆豆腐」，剛吃前幾個(gè)時(shí)覺(jué)得不錯(cuò)，但之後開(kāi)始覺(jué)得有些乾，算是越吃越不順口的菜色，但其中的避風(fēng)塘佐料倒是非常香。說(shuō)到豆腐類(lèi)的料理，我還是更喜歡很多餐廳會(huì)有的「老皮嫩肉」。
再來(lái)是這道「鴛鴦蝦餃皇」。比起外面的白色蝦餃皮，他們加入了黑色的皮作為搭配，視覺(jué)上更為搶眼。味道不錯(cuò)，也是推薦的一道點(diǎn)心。
最後是「荷香糯米雞」。氣味微香，吃起來(lái)也不會(huì)太鹹，我認(rèn)為是不錯(cuò)的一道，但就如同蘿蔔糕，感覺(jué)沒(méi)有特別之處，真要說(shuō)有什麼不同，大概是他們用籃子提上來(lái)，而不是多數(shù)茶樓用的蒸籠。
我們一開(kāi)始就打定主意以點(diǎn)心為主，這次叫了六樣點(diǎn)心，另外我點(diǎn)了一杯檸檬可樂(lè)。我現(xiàn)在胃口沒(méi)有以前那麼大，這樣六道點(diǎn)心我就覺(jué)得挺飽的，要是在以前應(yīng)該會(huì)有些不滿(mǎn)足。
整體來(lái)說(shuō)，這家店讓我很滿(mǎn)意，除了食物口味挺好，他們也重視視覺(jué)上的體驗(yàn)(除了那個(gè)螞蟻碗)。價(jià)錢(qián)比其他傳統(tǒng)港式茶樓略貴。沒(méi)有吃過(guò)的人非常推薦去嘗試一次。
以下是店家資料：
美麗華店
地址：臺(tái)北市中山區(qū)敬業(yè)三路20號(hào)5樓(美麗華百樂(lè)園)
電話(huà)：02-8502-5358
座位：164席，2間包廂
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
週一至週日
午餐11：00–16：00
晚餐17：00-22：00
官方網(wǎng)站：唐點(diǎn)小聚
