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[食記](méi) 食在幸福雪花餅，臺(tái)灣宜蘭五結(jié)，香酥微軟多口味棉花糖雪花餅

旅者Roody | 2023-12-30 22:41:31 | 巴幣 12 | 人氣 255
圖多Blog好讀版

2023年12月27日這天
中午和朋友們到
臺(tái)灣宜蘭五結(jié)的來(lái)來(lái)牛排館用餐
吃完後我們就到附近的
食在幸福雪花餅買(mǎi)買(mǎi)伴手禮了

食在幸福雪花餅的地址
是宜蘭縣五結(jié)鄉(xiāng)國(guó)民南路5-15號(hào)
最近公車(chē)站是中福(中福村)

這裡的以雪花餅為主
而且還有分一代和二代
一代就是加入了棉花糖
而二代則是沒(méi)有棉花糖
即便是吃蛋奶素也可以食用

這裡還有提供試吃！
一代有5種口味
分別是可可/抹茶/咖啡/蔓越莓/黑糖
我個(gè)人蠻喜歡棉花糖的
所以就從這開(kāi)始試吃

首先試試蔓越莓的
吃起來(lái)口感有點(diǎn)像沙琪瑪
但是相對(duì)比較硬
不過(guò)比牛軋?zhí)擒?/div>
此外因?yàn)槊藁ㄌ?/div>
更是增添不少?gòu)椥?/div>
而蔓越莓的微酸
和其本身香甜搭配的很適合

而抹茶風(fēng)味的
同樣也表現(xiàn)不俗
香甜中帶著茶香
裡面還有杏仁角

咖啡色的則是咖啡口味
同樣也有加杏仁角
咖啡的香氣和甜味結(jié)合的很優(yōu)秀
也是不錯(cuò)的口味

接著來(lái)吃吃二代的
則有四種口味
金沙鹹蛋黃/黑鑽巧克力/金棗/紅鑽蔓越莓

吃了太多甜的
就來(lái)試試鹹味的金沙鹹蛋黃
少了棉花糖的黏性
吃起來(lái)口感比較偏酥鬆些
鹹蛋黃的鹹香和麥芽的香甜
搭配拿捏的也恰到好處

而金棗這個(gè)口味
我個(gè)人覺(jué)得是相當(dāng)有特色的產(chǎn)品！
金棗是宜蘭的特產(chǎn)
吃起來(lái)酸香十足
搭配雪花餅本身的甜味
風(fēng)味既獨(dú)特又迷人

而二代的紅鑽蔓越莓
是少數(shù)和一代有交集的口味之一
吃起來(lái)相對(duì)於一代的蔓越莓
口感偏向酥鬆些
但我個(gè)人還是偏好有棉花糖
那種還帶點(diǎn)彈性的口感

本來(lái)還在煩惱
要帶哪一種口味回家
不過(guò)剛好發(fā)現(xiàn)
這裡不論是一代還是二代
都有綜合包可以選擇
價(jià)錢(qián)都是1袋12個(gè)250 TWD

加上剛好也有同行的朋友要買(mǎi)
所以我們兩人
剛好買(mǎi)一包一代跟一包二代的綜合
來(lái)做Share

順帶一提
這裡除了用現(xiàn)金支付外
也可以使用透過(guò)Line Pay刷信用卡
對(duì)於客人相當(dāng)方便

回到基隆之後
就簡(jiǎn)單和朋友分一分
剛好每個(gè)口味都有兩個(gè)以上

我個(gè)人比較喜歡的口味
大部份試吃時(shí)都有吃了

而試吃時(shí)的大小
是店家專(zhuān)門(mén)為試吃做的尺寸的樣子
實(shí)際產(chǎn)品大概是試吃品的3~4倍大吧

不過(guò)我覺(jué)得實(shí)際產(chǎn)品的大小
比起來(lái)試吃吃起來(lái)
更加的有滿(mǎn)足感
味道上也更加完整

拿來(lái)搭配咖啡或茶
作為下午茶相當(dāng)合適

鹹的如金沙鹹蛋黃
直接吃風(fēng)味也是很優(yōu)秀

而試吃時(shí)沒(méi)吃到的口味
像是黑糖雪花餅
吃起來(lái)不僅酥鬆又Q
而且除了麥芽糖香
更是多了黑糖香！

此外堅(jiān)果可可也比我預(yù)期的好
雖然個(gè)人沒(méi)有特別愛(ài)巧克力
不過(guò)這個(gè)可可香
以及苦與甜的比例拿捏的很好
再搭配堅(jiān)果本身的香更是不錯(cuò)

食在幸福雪花餅的品質(zhì)
我覺(jué)得是蠻好的
一代雪花餅加了棉花糖
呈現(xiàn)酥鬆中帶軟Q的口感
還有各種不同風(fēng)味
如蔓越莓/抹茶/黑糖等等

而二代雪花餅的口感
我覺(jué)得少了棉花糖
相比之下則偏酥脆些
像是宜蘭特產(chǎn)的金棗
還有金沙鹹蛋黃這種鹹口味的
也是相當(dāng)?shù)膬?yōu)秀
是到宜蘭一遊時(shí)
值得帶回去的伴手禮

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盒豚
女子口乞口馬？
2023-12-31 15:27:31
旅者Roody
不好吃就不會(huì)寫(xiě)上來(lái)了
2024-02-13 13:51:45
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