主題
達(dá)人專欄
達(dá)人專欄
圖多Blog好讀版
2023年9月21日這天
中午和朋友在臺(tái)灣基隆信義區(qū)吃午餐
我們最後決定來(lái)的是旺龍館
旺龍館的地址
是基隆市信義區(qū)信一路141巷30號(hào)
最近公車(chē)站是衛(wèi)生福利部基隆醫(yī)院
旺龍館這邊空間不大
不過(guò)內(nèi)用有冷氣可以吹
餐點(diǎn)有飯之外
也有湯麵和乾麵
以及小菜可以選擇
這天和朋友點(diǎn)了：
泰紅麵，100 TWD
蛤蜊奶奶麵，100 TWD
豬血糕，30 TWD
豬血糕本身就有淋上醬料
本身口感和醬汁的搭配蠻適合的
點(diǎn)完餐後大概過(guò)了5分鐘
我們的泰紅麵上桌了
泰紅麵的用料滿豐富的
有鮮蝦/蛤蜊/豬肉等等
此外還有青菜
麵條有拉麵/細(xì)麵/冬粉可選
我們這天吃的是拉麵
口感彈性我覺(jué)得OK
用料的部分肉蠻嫩的
蝦子跟蛤蜊很新鮮
不過(guò)我覺(jué)得湯頭的味道
喝起來(lái)對(duì)我而言有點(diǎn)微妙
我個(gè)人是不太習(xí)慣
接著則是這個(gè)蛤蜊奶奶飯
用料也滿豐富的
有豬肉絲和不少蛤蜊
蛤蜊味道新鮮好吃
豬肉絲口感相當(dāng)滑嫩
而這裡搭配的飯類(lèi)
則是黃色的薑黃飯
搭配的醬汁很有奶香
有著臺(tái)式玉米濃湯的香濃和滑溜
還有幾絲的蛋花
喜歡多點(diǎn)風(fēng)味的話
也可以考慮加一點(diǎn)乾辣椒
旺龍館這裡的餐點(diǎn)
我覺(jué)得都蠻有特色和創(chuàng)意的
個(gè)人蠻喜歡這裡的蛤蜊奶奶飯
吃起來(lái)有玉米濃湯的香華
搭配新鮮蛤蜊和滑嫩肉絲
還有薑黃飯為主食
很有特色又好吃
順帶一提
這裡結(jié)帳是餐後再付款
只能使用現(xiàn)金支付
不收信用卡或行動(dòng)支付
--
Roody the Traveller (旅者Roody)
我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai
我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224
我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie
