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主題 達(dá)人專欄

[食記] 鳳甜烘培,臺(tái)灣臺(tái)北萬華,香酥可口餡料滿滿日式泡芙

旅者Roody | 2023-07-28 13:58:41 | 巴幣 30 | 人氣 501

圖多Blog好讀版

2023年7月25日傍晚
這天和朋友先在臺(tái)灣臺(tái)北萬華的
麵屋有漁吃完晚餐後
走到附近的鳳甜烘培
打算吃個(gè)餐後甜點(diǎn)

鳳甜烘培的地址
是臺(tái)北市萬華區(qū)西寧南路90巷5號(hào)
最近車站是捷運(yùn)西門站

而除了這裡之外
鳳甜烘培在新北板橋也有店
就在板橋車站附近

店內(nèi)是有內(nèi)用座位的
所以可以買了直接現(xiàn)場(chǎng)吃!

看著櫃檯前面的泡芙模型
似乎有滿滿的餡料很誘人

這裡的泡芙以外皮來分
主要?jiǎng)t有三種
日式脆皮泡芙/菠蘿餅乾泡芙/閃電泡芙

我這天點(diǎn)的是菠蘿餅乾泡芙
口味選擇了生乳卡士達(dá)
價(jià)錢是一個(gè)75 TWD

而這裡打卡的話
還可以贈(zèng)送一顆日式脆皮泡芙
不過口味是隨機(jī)的

這裡付款除了現(xiàn)金之外
也可以使用行動(dòng)支付搭配信用卡
對(duì)於客人相當(dāng)?shù)姆奖?/div>

這裡的泡芙都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的
所以點(diǎn)完餐之後
需要稍微等待一下

我先拿到了我的菠蘿餅乾泡芙
菠蘿餅乾泡芙的上面
有一點(diǎn)像是蓋子

打開後可以看到
裡面滿滿的生乳卡士達(dá)餡

菠蘿餅乾泡芙的口感很脆
吃起來算是比較偏硬脆的感覺
卡士達(dá)餡的香濃奶味
味道香甜但不會(huì)過膩
我覺得相當(dāng)不錯(cuò)

而這天免費(fèi)贈(zèng)送的日式脆皮泡芙
口味則是香草

相對(duì)於菠蘿餅乾泡芙
日式脆皮泡芙相對(duì)軟一些
但還是吃的出酥酥的口感
搭配飽滿的香草香味奶油餡
相當(dāng)?shù)淖屓耸娣拿牢叮?/div>

而朋友則是點(diǎn)了兩個(gè)泡芙
口味分別是:
日式脆皮焙茶泡芙,65 TWD
花生芝麻生乳泡芙,80 TWD

一個(gè)是菠蘿餅乾泡芙
另一個(gè)是日式脆皮泡芙

後來朋友也打了卡
贈(zèng)送的是咖啡歐蕾生乳脆皮泡芙

鳳甜烘培這裡的泡芙
個(gè)人在吃過兩種之後
反而比較偏愛日式脆皮泡芙
那種薄而酥的口感
搭配上飽滿的內(nèi)餡

雖然菠蘿脆皮泡芙也不錯(cuò)
但對(duì)我來說口感上
是稍微有些偏硬

下次有機(jī)會(huì)經(jīng)過的話
會(huì)想買個(gè)6入的禮盒
多試試看不同口味!

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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留言

創(chuàng)作回應(yīng)

一劍封邪兵燹
頭香 很像是不錯(cuò)吃的樣子 以後再去買來吃吃看吧!
2023-07-28 16:02:00
盒豚
泡芙
2023-07-28 18:18:40
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