主題

回憶.JP｜2017年日本交換留學_EP.02留學初到水土不服，日本蛋糕店打工。

Eranthe.零貳 | 2023-07-26 14:57:21 | 巴幣 1128 | 人氣 713

前言.

剛到日本福井縣第一、兩個星期感冒到嚴重燒聲（大概有好幾年沒感冒），果然身體是不會騙人。一下到緯度高的地方生活與其說感冒，也許用水土不服來說應該比較適合。

4月底左右開始找尋打工的地方，租的公寓在學校的正後方、走路到大該10分鐘左右，但離超市／商城中心用走大約40、50分鐘左右相當遠，因此在哪裡打工相當猶豫...。

影片.

本文.

人生第一次經歷水土不服大概快一個月才好，喉嚨燒聲到一開口說話 “你誰、你哪位？” 的程度。日本這邊學校的國際交流中心對每位留學生會配一個日本學生（チューター）帶 ~~關於這個有非常多的心酸事~~。
福井縣硬要說類似究極宜蘭的感覺、非常鄉下要靠自己到超市商城有兩種方式：

1. 騎腳踏車去程大概50分鐘 ~~來回真的累到懶覺民~~

2.搭班次非常少的公車，間隔時間長。
因此縣大的停車場非常大，每位日本學生大多是開車來學校路程約30～50分鐘左右，跟臺灣非常不一樣。

チューター有薪水可以領，如果要請チューター幫忙基本上需要一的多星期以前先講好、但是！有可能會臨時被チューター失約。大部分的留學生只有剛開始跟配屬的チューター接觸兩三次，到後面呈現沒人顧的情況。後來跟日本朋友聊天才知道，チューター的錢很好領算是學校給學生的兼職。

4月剛好是賞櫻時期，這個月除了適應生活、養病，也跟留學生們四處福井縣觀光。在一年的留學生活，4、5月天氣怡人大概是我最喜歡的時候（推推這時期的福井縣觀光）。而我同時間也進行找打工的事情，打聽在哪裡打工待遇不錯。

日本學生很早有邊上學邊バイド的習慣，這點其實我覺得非常不錯 ~~絕對不是因為不愛唸書~~ (′?ω?`) 。我的第一份打工是在商城過去一點、騎腳踏車大約50分鐘的蛋糕店上班。深刻的體會到每份工作在不同人身上，不一定適合。

蛋糕店我做內場，畢竟剛去日文聽說菜得一痞不太可能接客。日本人真實語速跟考試完全不同，剛開始在蛋糕店上班對我來說很吃力（而且本魯非日文系），一堆蛋糕有關的用語、日式英文片假名根本聽不懂，很多時候都是盲猜非常辛苦。每一次上班做的事情都不固定，當天哪一個組缺人就配到他那邊當助手。

上班身上要有兩件東西1.手機 2.小記事本，手機是拍照記蛋糕裝飾擺法及成品，筆記本則是記時間記名詞等。 ex.三角型蛋糕包透明膜速度要非常快，奶油、巧克力等會融化。布丁脫膜、切葡萄柚柳丁奇異果，去水果皮是不用削皮刀，完全用小刀子慢慢去皮。最深刻的是4.5.6寸的圓型蛋糕裡面的切片水果擺法還是不一樣（汗。

(因拍照暫時拿下口罩，上班要戴口罩)

講到這邊肯定要嘴一下臺灣教育，真的垃圾 ~~憤世嫉俗的本魯~~ 。根本純粹為篩選會唸書的人、懂不懂什麼叫做因材施教，某些老屁股教師連個尊重二字都不會。印象很深對不會唸書的學生使臉色，叫全班起立按分數區間坐下、羞辱考不好的學生等等種種誇張行為。再來是大學開這麼多間是要打架嗎？還是搶教育部經費預算？培養只會看只會聽的學生，口語能力、表達能力重視一下吧！不是要只看分數欸，什麼年代了教育還像洗腦一樣。上次問個認識的高中升大學為啥讀這科系，回答我因為分數只有這樣不知道要選什麼，只能唸這個。離當學生已經十幾年了，教育還是如此模式 ~~真的可撥~~ 。阿咪陀佛，嘴完收工。

蛋糕店上班兩個月，學到非常多 ~~雖然一直被日本人兇~~ 。在每週四（沒記錯的話）晚上8點會有ミーティング到晚上10點，交通距離成為很大問題這點其實滿辛苦。福井晚上基本沒有路燈，一堆留學生因為太暗看不到路直接壘殘。在蛋糕店工作發生一些事情，以後有機會再分享 ~~可以說第一次歧視吧（？~~ 。後來也因為一些原因及想增加打工日，礙於距離會影響隔日上課選擇辭職，改尋找離住的公寓近的地方找打工。

到一個陌生語言不同的地方，如果想要較好的工作語言絕對是基本，語言是一種溝通的方式並非技能，這是我自己得出的結論。如果說只會語言沒有其他專長，那要被取代機率絕對高出很多。其實很感嘆自己學生時期沒有學其他專業技術。在學生時期很多唸技職學校的學生被師長、長輩看不起，認為那些小朋友都是不愛唸書的才會去讀。身處其中潮流不由得選擇唸了普通高中，可我真的不愛唸書後悔沒努力反抗、爭取選擇自己想走的路。

這條貓是我去附近郵局看到，真的好可愛、花色也很美。