前段時間心血來潮去量體重發現變胖了，變成75公斤。記得2~3年前只有70公斤的。我的身高的話是173公分，記得以前高中的時候身高一樣，但體重只有60公斤，而且隨便吃都不會胖。想了想就決定來減肥，目標是65公斤，減肥但也不要太瘦沒有什麼肌肉，並維持身體健康。
最近的話早餐是比較常吃水煮蛋，不過一般用水煮的做法太麻煩還要顧火，後面google找了可以用電鍋蒸出水煮蛋的懶人做法。
把蛋放進鐵鍋裡再放入電鍋，外鍋加入約半杯米量杯的水，大概蒸10分鐘左右電鍋就會自己跳起開關，然後再悶10分鐘後打開蓋子。然後把蛋沖冷水泡一下，就可以很輕鬆的剝蛋殼。
這樣做出來的水煮蛋切開時，蛋黃剛好是全熟的。悶的時間假如短一點就可以做出像溏心蛋有點軟狀的半熟蛋黃，我是比較喜歡吃全熟的。這樣直接吃就蠻好吃的，不用加任何調料。
跟用水煮的比較的話真的方便很多，水煮的話還要冷水起鍋，等水燒開然後在計算時間。然後雞蛋要事先退冰，不然煮完可能不好剝殼。電鍋的話就比較沒差，冰箱拿出來直接放電鍋蒸，後面泡冷水後也比較好剝殼。至於口感的話，感覺蒸的蛋白很Q彈，蛋黃的水分比較飽滿一點，水煮的話全熟的蛋黃吃起來比較乾一點點。
另外最近朋友知道我在減肥後，結果還請我吃雞排想要誘惑我。最後我還是吃了，因為真的是太香了w減肥的話攝取多一點蛋白質也是不錯，只是炸雞排的確是油了點，偶而吃還是別人請的話就還好。
減肥期間的話也有在家做一些簡單不用器材的運動，像是徒手伸蹲跟伏地挺身，只要維持足夠的蛋白質攝取跟持續運動，並減少吃不健康的食物，應該體重就會慢慢的變瘦了w
