哈~首先先祝路過的巴友與各種神祕(mì)因素而點(diǎn)開的看倌,兔年行大運(yùn)事事如意走在路上都能撿到錢。
這篇食記本來是過年前吃的,但好巧不巧我住院了,所以拖到現(xiàn)在才PO。
我其實(shí)一直以來想嘗試看看法餐,外加我今年有順利拿到簽約當(dāng)作慶祝,我有在找有名的法式餐廳。
無奈年前我實(shí)在太忙了,我都沒有時(shí)間滑手機(jī)找店家,等到有空閒的時(shí)候
發(fā)現(xiàn)……
全都客滿了。
真的很誇張,貴的便宜的通通沒有一家有空位,一位難求。
可見臺(tái)灣人有多愛吃美食XD
沒辦法、剛好我當(dāng)時(shí)也還有一些工作要完成,因此把聚餐時(shí)間改成1/1,才終於找到一家還有位子可以預(yù)約。
(PS、有名的法餐餐廳都要等一、兩個(gè)月,我當(dāng)時(shí)還有去看侯布雄要到2月的樣子)
沒辦法、吃美食對(duì)窮人還是有錢人都是最容易得到的幸福。
我以前學(xué)生時(shí)期都要等到錢錢下來,等著打工薪水下來才有得吃,萬一用錢沒算好周轉(zhuǎn)不靈就要準(zhǔn)備餓肚子了。
不曉得是不是這樣……我對(duì)口腹之慾實(shí)在是很難控制,尤其是當(dāng)了工程師之後。
好在我身邊的閨密和好友也是吃貨的就是到處吃吃喝喝。
我還想過列一個(gè)清單,『人生必吃的五十道美食』之類的。
總而言之,訂好餐廳之後我和我閨密都有事先查過該店有名的料理,當(dāng)天都想好要點(diǎn)什麼了。
一開始服務(wù)生會(huì)問白開水還是氣泡水,但是如果是氣泡水則要額外收錢喔。
我和閨密都是RD工程師沒在怕的,都給它點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)。
該店現(xiàn)場(chǎng)會(huì)有特別菜單,我不確定是多久換一次,當(dāng)時(shí)去看
甜點(diǎn)比較吸引我
因?yàn)橛胁桀惖谋苛艿奶瘘c(diǎn)。
首先我點(diǎn)的前菜是海鮮,這一盤好像五百多,該店都是單點(diǎn)的好像沒有套餐。
所以我們都只有點(diǎn)前菜、主菜、甜點(diǎn)這樣,沒有在額外點(diǎn)湯品。
我點(diǎn)的痛風(fēng)前菜。
隨餐附的麵包可以沾湯汁吃,整體是滿好吃的。
以下是我閨密點(diǎn)的前菜。
看網(wǎng)路上的介紹感覺不錯(cuò)。
旁邊的那一小點(diǎn)醬料,配雞肉真的滿好吃,醬汁什麼的真的很重要阿。
接著來到主餐環(huán)節(jié)。
該店很有名的主餐是桶仔雞燉飯,會(huì)有一整隻小隻的雞在飯上,本來我閨密要點(diǎn)
但是她不吃菇,剛好飯是蕈菇燉飯。
本來我也有考慮過。
但是我選擇了,我覺得很難煮的主餐,難得吃大餐,我想吃點(diǎn)不一樣的
吃個(gè)我煮不出來的料理。
所以我選羊排。
羊肉不比牛和雞,本身有種特別的腥味不好弄,所以我想吃看看羊排,算是有點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)的點(diǎn)法。
一不小心就踩雷XDD
服務(wù)生問熟度的時(shí)候,我是點(diǎn)熟一點(diǎn)的。
除了牛肉其他我都不敢吃太生。
所以肉質(zhì)是我可以接受的熟度,就是剖面是粉紅色不帶血水。
通常這種餐廳應(yīng)該有什麼特別的烤爐,所以我覺得挺不錯(cuò)的,外面表皮帶一點(diǎn)焦香,裡面是軟的。
好切也好入口。
調(diào)味也不錯(cuò),對(duì)我而言是沒什麼腥味,是我可以接受的羊味。
以下是我閨密點(diǎn)的。
她再三猶豫之後點(diǎn)了豬排。
也不錯(cuò),但我覺得羊排更好吃。
不過價(jià)錢也比較貴一點(diǎn)就是了。
爐烤羊排是1380、豬排是780的樣子。
再來就是甜點(diǎn)環(huán)節(jié)了。
看了特別菜單有茶類的冰淇淋可以單點(diǎn),立馬給它點(diǎn)下去。
老樣子、毒舌派不喜歡吃太甜的東西。
這種茶香帶一點(diǎn)甜剛剛好。
之前吃到某一款名牌冰淇淋,甜到我覺得糖分正在侵蝕我的喉嚨。
但我螞蟻同事卻愛翻了。
我閨密點(diǎn)的是咖啡冰淇淋。
把咖啡倒在冰淇淋裡面這樣吃。
我覺得也不錯(cuò)。
這家是比較融合中西的創(chuàng)意料理。
我看有名的比較正統(tǒng)法餐的價(jià)錢都不便宜。
所以、我覺得下次可以直接衝貴的。
和我閨密說好,等我拿下第二個(gè)合約,直接衝侯布雄XDDD
至於這家的話
我覺得份量是夠的,我和我閨密都不算是小鳥胃的女生,都還覺得有點(diǎn)太飽了。
所以這家更適合多人聚餐
每人點(diǎn)一道,就可以吃的更多元又剛好。
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沒意外、這家會(huì)是我們的首選。