內容節錄自書本:生理週期循環調理飲食法
種籽週期法(Seed cycling)
利用亞麻子、南瓜籽、芝麻、葵瓜子這四種種籽,依據月經週期來食用。
先說心得
個人感覺就是利用原型食物補充良好的油脂及礦物質、維生素以及植物本身的植生素來協助調整身體。
不過提醒如果本身日常飲食幾乎是高油鹽食品、零食、炸物、含糖飲料甜食,已經過胖的人,還是先改變自身飲食盡量減少加工食品及油炸含糖食物攝取。很多病跟營養不良都是自己吃出來的,尤其是體脂過高導致的月經異常,先改善飲食慢慢降低體脂才是根本。
堅果類雖然可以提供纖維、豐富的維生素礦物質,但相對油脂含量高,熱量跟著高,本身過胖的人在沒有改善自身目前飲食的狀況下,再多吃這種飲食可能因為種籽油脂的熱量導致體重更上升,建議先改善自身飲食盡量吃原型食物及增加蔬果及水分攝取,再順便把這種天然食材加入進去吧。
方法
很簡單,分兩個時期
月經前半段(月經第一天開始~14天)
月經後半段(15~月經來)
前半段每天補充亞麻子、南瓜籽各一大匙
後半段每天補充芝麻、葵花籽各一大匙
種子可以磨碎成粉,加入飲品、燕麥、沙拉,或料理製成麵包、蛋糕、餅乾等等食用。
理論
亞麻子 具有豐富的 木酚素(或翻譯為 木脂素, Lignan),是一種植物性雌激素。
(備註:植物性雌激素共分成三類,大豆異黃酮、香豆雌酚、木酚素。)
這網站好像有介紹我就懶得打了
南瓜籽則是含有豐富的Omega-3, Omega-6,也含有類似亞麻子中的木酚素,研究上也能減輕更年期癥狀,緩解經前癥候群。
週期後期所吃的
葵瓜子,一樣具有豐富的脂肪酸、維生素E,B1,B6、鎂、硒、鐵,都能有助於緩解經前癥候群。
芝麻一樣有調節賀爾蒙的木酚素、抗發炎所需要的脂肪酸,也有豐富的鋅。
至於書中介紹的其他維生素、礦物質的功能我直接省略,這種基礎營養學知識上網搜尋就有。
注意事項
- 若本身有過敏,請不要食用
- 若刻意吃這飲食會導致你壓力倍增,那就放過自己,別吃了。
- 可以先嘗試每天吃兩大匙開始
- 吃的時候搭配飲用250~450cc的水,幫助排便順暢
- 若覺得種子太過堅硬,可以吃之前先泡水8~10小時軟化,也能更好消化。
- 盡量購買新鮮亞麻籽自行研磨,減少可能腐敗的情況(咖啡豆研磨機就能磨了)。
- 種子保存盡量在有密封蓋的玻璃瓶中。
- 可以在週期的任何一天開始種籽週期法,基本上要吃至少3~4週才會有明顯感覺。
- 若想補充額外養分,前期階段可以多吃富含EPA跟DHA魚油,後期階段可以多吃月見草油。