RIP Cookies ......
老樣子是個讓聊天室血壓飆高的直播~不過想到以前做的料理他真的是進步不少
第一次做餅乾,有開食譜還是使用了自我流料理法。
用量杯阿~!!!
材料 |
- 麵粉
- 鹽巴
- 巧克力豆
- 雞蛋*1
- 小蘇打
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- 香草精
- 白糖
- 黑糖
- 奶油
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作法 |
- 碗中倒入2杯半麵粉+小蘇打粉1茶匙+鹽巴半湯匙
- 準備另一個碗,放入奶油1杯+白糖3/4杯+黑糖3/4杯,攪拌,加入雞蛋1顆,繼續攪拌至滑順,加入香草精
- 將麵粉緩慢倒入2.同時攪拌,加入巧克力豆,混和拌勻
- 烤箱預熱
- 將餅乾麵團捏成形
- 放上烤盤,進入烤箱
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餅乾的賣像有些不差~第一次做很棒了!
我很樂意吃他做的餅乾一片
下次要再吃等明年吧

想想我好像從沒做過餅乾,做過蛋糕、派
