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12/10 阿舍乾麵

虎/とら/???? | 2022-12-10 23:31:39 | 巴幣 2 | 人氣 114

今天終於敢料理了

先是看其它人料理影片

看完接著去弄

先是蛋焦掉了
(油太少火太大)

魚丸跟麵就直接一起煮
然後麵一直試吃都感覺有點硬
最後煮爛到開始沾鍋才停火

地獄般的成品如下

先吃右邊紅燒牛肉蠻好吃的
比較乾味道也有入味
像是在吃炸醬麵的感覺

左邊紅油擔擔口味當初下醬包有點意外
他的麻醬是涼麵那種的
吃的口味感覺也像是在吃涼麵
是個濕軟濕軟的涼麵
(本來以為是像紅油炒手那種很辣的)

剛開始吃喉嚨有點噎到嘔吐
之後就順順吃了

整體來說像是吃外頭一般攤位的麵
就偏貴接近外頭賣的麵一份
還在想明天要不要再吃
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