達(dá)人專欄
頭香 很像是不錯(cuò)的樣子 以後再去吃吃看和喝喝看吧!
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2022年9月21日晚上
和朋友騎著摩托車
來到了臺灣基隆仁愛區(qū)一帶吃晚餐
我們這天最後來到長腳麵食
長腳麵食位於孝三路99巷1號
距離基隆火車站南站不遠(yuǎn)
這裡的生意非常的好
我們當(dāng)天約莫是19:15抵達(dá)
店內(nèi)幾乎坐滿了客人！
我這天首先點(diǎn)了
一碗乾麵，30 TWD
一碗餛飩湯，30 TWD
而朋友也是點(diǎn)一樣的組合
我們還有再點(diǎn)一些小菜
分別是豬腳和油豆腐以及吉古拉！
點(diǎn)完餐後過了兩三分鐘
我們的乾麵和餛飩湯
就先上桌打頭陣了！
基隆這裡的乾麵蠻獨(dú)特的
都是採用這種形狀扁平的廣東麵
吃起來彈性勁道特別好！
搭配上豆芽菜紅蔥頭以及豬油
本來就很香了
再拌上些店家推薦的特製辣醬
吃起來不僅口感Q之外
味道也是更加香辣可口！
而當(dāng)天的餛飩湯
口感喝起來十分夠味
幾乎不需多加什麼調(diào)味料
味道就已足夠鹹鮮！
餛飩裡面一共有8顆
以價(jià)錢來看可說是相當(dāng)劃算
餛飩每顆個(gè)頭不大
但吃起來皮薄而香滑
和湯頭搭配起來很是對味！
此外餛飩沾上一點(diǎn)店內(nèi)特製的辣醬
吃起來也是非常香辣好吃
而吃到一半時(shí)
我們的小菜就陸續(xù)送上了
這豬腳滷的看起來很香Q入味
搭配薑絲和薑汁一起送上
豬腳帶骨頭的部分
吃起來蠻好和骨頭分離的
肉質(zhì)也鮮Q可口
而豬腳帶皮的的部份
吃起來更是膠質(zhì)滿滿的軟Q
而另一盤小菜則是吉古拉以及油豆腐
吉古拉算是基隆的特色小菜
名稱其實(shí)就是竹輪的變音
竹輪口感蠻有彈性的
而油豆腐滷的蠻入味的
個(gè)人蠻喜歡這裡的油豆腐
配上店內(nèi)的甜辣醬更加美味
長腳麵食最後我們一個(gè)人
吃的價(jià)錢約是130 TWD
這裡只接受現(xiàn)金付款
不接受行動(dòng)支付或信用卡
個(gè)人最喜歡這裡的乾麵和餛飩湯
乾麵用的廣東麵
口感和勁道滿意的令人印象深刻
餛飩湯也夠味好喝
再配上香Q滑嫩的餛飩
再點(diǎn)一些小菜像是豬腳來搭配
就是一頓很享受的豐盛晚餐了！
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