達人專欄女僕裝好像這兩天就會到，大概週六晚上會來穿個實況喵QQ，畢竟之前有達到目標，丟臉就丟這一次了...要看就來RRR，最近疫情還是挺嚴重，大家一定要多小心點，希望大家都能平安度過喵。
【實況臺】
鳳梨炒飯:
材料:
油*適量
蔥*4根
蒜頭*4顆
雞蛋*2(蛋黃就好)
奶油*1塊
白飯*2碗
魚露*2茶匙
鳳梨*半顆
培根*4片
青豆*2大匙
洋蔥*1/3顆
番茄*半顆
透抽*半尾
干貝*6顆
珠貝*10顆(適量)
蝦子*10尾
咖哩粉*1大匙
作法步驟:
1.洋蔥、番茄、培根都切丁。
2.鳳梨切小塊，蔥切成蔥花，蒜頭切碎。
3.透抽切片。
4.拿個鍋子放入蔥花(1/3)、奶油、蒜頭(一半)，並用中火爆香30秒。
5.接著放入蝦仁，用中火翻炒直到變色並撈起備著。
6.接著將干貝、珠貝、透抽放入，繼續用中火翻炒1分鐘後撈起備著。
7.輪到鳳梨、番茄進去，一樣用中火翻炒2分鐘後撈起備著。
8.接著重新換個鍋子，倒入一層油再放入洋蔥(剩下)、蔥花(1/3)，用中火爆香1分鐘。
9.將白飯跟雞蛋攪拌均勻後加入，再放入培根一起用中火翻炒3分鐘。
10.接著放入青豆一起用中火炒1分鐘。
11.將所有海鮮、鳳梨、番茄、咖哩粉、魚露都放進去，繼續用中火翻炒3分鐘。
12.完成。
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