今天看到了這個報導,英國六大連鎖超市之一「莫里森」(Morrisons)宣布,
從今年1月底開始,不再於自有品牌牛奶上標示「有效期」,改為標示「最佳賞味期」。
並鼓勵顧客用嗅覺判斷牛奶品質。對此,英國皇家奶農協會
(TheRoyal Association of British DairyFarmers)表示,
這一做法有助於減少食物浪費,受到乳製品行業的歡迎。
原來全世界都是把底層人們當白癡,食物的浪費原來只是改一個標籤就能解決的問題,
對沒錯,因為這樣牛奶就不會過期了,你只是錯過最佳賞味期,
原來是我們之前都誤會了保存期限的定義?那為什麼不清楚的標示他真正的保存期限,
你要鼓勵別人購買應該是把兩個期限都標註清楚,
過了最佳賞味期可以免費提供弱勢家庭或是街友直接領取。
這種表現方式就是非常的官僚行為,有錯誤就要更改,但是改的永遠都不是核心問題,
而是多出一個看起像是在解決問題的手段,其實一點幫助都沒有行為。
我國同樣也有很多這樣的行為,在於一些出問題的地方,最常用的手法就是叫基層人員多去巡查簽到,
然後會有督導人員檢查基層人員的簽到,但是對於問題的根本都不會去處理,
會出問題很多都是人員不足造成的現象,而造成人員不足的問題就是,高層要裁減人力控制成本,
把原本需要3個人的工作變成2個人來處理,然後出事後的檢討就是加強巡查,讓基層工作量變得更多,
在出事情就多一個督導人員,那為什麼不直接裁掉這個督導人員,把這個編制補足3人來工作?
食品的安全也是近期的大問題,萊豬的議題相信大家都有聽過,可能不關心,
有的人會說我吃素,有人會說我吃的豬肉很少,還有人說我不吃豬肉,我家也是吃素,
我也很少吃豬肉但是這並不影響我關心這個議題,先撇開政治面不看,
別人好歹還做個樣子標了個最佳賞味期給你看,我們政府連演都不演,直接說不能標示,
我今天才不管你這豬肉從那兒來,產地在那兒不重要,但是你標示它含有萊克多巴胺的劑量很難嗎?
國內的豬肉都能要求0檢出,國外的豬肉別跟我說你沒辦法檢驗?如果你真的沒辦法檢驗,
那請問你怎麼知道國產豬都0檢出?
再來就是福島核食了,再次聲明我的立場,我不反對任何有利於國家發展而須進口的食品,
但是最基本的要求就是要讓我們有真正的選擇權,連標示都做不到,就不用說能真正的選擇了,
我連你標示是真還假都很懷疑了。
隨著變種病毒越來越多,看來今年又是一個難過的年,願天佑臺灣,天佑世界。