前幾天是我的生日,所以從上週開始我就吃了兩攤生日大餐的說,
一次是跟家人吃,所以吃的比較高級:
這間高級鐵板燒的店名,就是他們的地址─大安九號
這是他們店門口的裝飾,很霸氣的藍(lán)色龍蝦(?)
以上是他們的裝潢(?)
這是第一個前菜─蟹肉慕斯佐魚子醬,
也許是我的悟性低吧?
我是覺得還算不錯吃而已...
這個是松露蒸蛋,
不是說松露不好吃,而是可能是因為蒸蛋的關(guān)係...這道顯得很不怎樣的說...OTZ
這個是後面會使用上的食材(無誤)
這個是米果田螺佐羅勒青醬,這道挺好吃的說,
但是如果下面的米果能沒那麼硬的話,我個人覺得會更完美的說!
這個是連我媽都在說很失常的湯...
也是我那天覺得...最不怎樣的一道料理...唉
這道我只記得是魚肉料理(遭毆),
但是旁邊的黃色醬讓我覺得很特別,因為不是一般的醬料,而是使用鹹蛋黃的醬料的說!
味道也挺好吃的說!
這道挺讓我驚豔的,
這用了前面的蛤蠣...吧?(遭毆),
下面的白色的醬裡面其實有用松露,所以味道非常濃郁,
跟前面同樣是有用到松露的蒸蛋比,這個超好吃的說!
這個是讓我覺得最驚艷的一道菜,
龍蝦本身的奶油焦香味超棒的!
龍蝦頭內(nèi)奶油燉飯也超棒的說!
但是我也發(fā)現(xiàn)我的品味不到,因為我沒法接受蝦膏的說...OTZ
這是後面的高潮─和牛大餐(?)
這個是和牛料理第一彈─和牛捲佐莎莎醬,
和牛捲裡面是有包蔬果(詳細(xì)是哪個我忘了...),
然後墊在下面的是吐司,全部都很好吃的說!
這個就相對基本的一點(diǎn)的"和牛牛排"這樣,
但是也是很好吃的說!
這是甜點(diǎn)─水果可麗餅,
只是因為我不想吃,所以其實我不知道好不好吃...(遭毆
這是我表妹送我的生日蛋糕,
聽說是...苦巧克力蛋糕,所以我外甥隔天吃了一口就不想吃了XD
然後就是前天生日當(dāng)天的生日大餐,
我們吃的是王品集團(tuán)的"青花驕麻辣火鍋"
論豐盛度當(dāng)然無法跟前面的大安九號比,
但是這間我真心喜歡+推薦,因為我個人很愛"麻",而他們的麻湯的部分...很棒!XD
這也是我第一次碰到我覺得不需要用醬料配著吃的火鍋店的說!