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9/5 【懂吃】回臺南也還是要吃拉麵-豚骨家

Gavri?el | 2021-09-05 17:29:44 | 巴幣 8 | 人氣 548

跟北部比起來肉眼可見的份量差距:)



去的時候忘記拍店門口了
拿咕咕嚕搜尋的墊一下

北區育德路160號
在我高中母校附近(?

跟朋友去
本來想說七點到那邊應該已經過了晚餐時段高峰
也正如預想中不用排隊就進去了

結果我們就座大概十分鐘後外面開始出現一排人
雖然跟我想的不太一樣 但總之是達到我的目的了


雞白湯拉麵$250
既然你門口都掛了那麼大一個燈籠 那我就點點看
我有+$10的蔥跟麵$30
我就蔥
湯頭蠻濃 但意外的沒有很鹹(我覺得)
跟我朋友點的醬油湯頭比起來淡一點
對吃比較清淡的人來說或許剛剛好

剛上桌的麵口感比較普通
反而是我後續加的麵硬度很夠 推

叉燒是我到目前吃過的店中最多的
整碗大概有5、6片 厚度也很有誠意
真的是隨便夾都會夾到叉燒

蛋也是直接一整顆
不愧是臺南的店家


朋友的醬油拉麵+年糕
這碗就看的出來叉燒的份量了
還蠻酷的 辣麼大一顆年糕
嚴重便祕警告
湯頭比雞白湯重口
似乎帶有一點點酸

總結CP值很高的一間
價格以拉麵來說可以接受
份量非常的臺南

店內似乎沒冰水
我也沒跟他們要就是了

而且我這次忘記點叉燒飯 氣鼠





創作回應

sayaka
inin
2021-09-05 17:43:48
Gavri?el
in啦
2021-09-07 15:28:42
只是個路過的術士
有機會的話也想去吃呢
2021-09-05 17:57:04
Gavri?el
等疫情結束歡迎來臺南[e5]
2021-09-07 15:28:59
hengyilin
:)
2021-09-07 10:36:09
Gavri?el
;(
2021-09-07 15:29:21

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