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【伍鳴食堂】燃燒的糯米飯-三色藜麥、圓糯米、枸杞、紅棗

伍鳴 | 2021-07-03 14:00:05 | 巴幣 38 | 人氣 242

白糯騎士:你是說,今天是我大顯身手的時刻嗎?
伍鳴:是的,你潛在的力量足以完全發揮。
白糯騎士:真的很期待。

伍鳴:首先,放入圓糯米80ml、三色藜麥40ml,再依個人喜好放入枸杞和紅棗。

白糯騎士:枸杞和紅棗的量看起來有點多。
伍鳴:所以我才說是個人喜好阿。

伍鳴:水的部分,只加個120ml而已,將容器放入萬用鍋。

紅豆女士:然後疊上第二層,地瓜系列;照一張像,開啟煮飯模式;換鞋子,到房間去轉八卦掌,邊打邊聞味道,自言自語,稱讚自己的料理。

伍鳴:你對我早上的行程似乎很清楚啊。
紅豆女士:因為你實在太固定、太好捉摸了。
白糯騎士:話說回來,這道料理的營養和味道都有一定水準。
伍鳴:三色藜麥的香味首先營造田園氣氛,圓糯米Q彈黏稠口感是讓人著魔的基礎,枸杞甜味進一步刺激味蕾,紅棗將情緒帶到最高峰。

白糯騎士:你說成這樣,我已經快要按耐不住。

伍鳴:經過大約38分鐘的烹調,讓我們看看成品吧!


伍鳴:開蓋聞香燃燒的糯米飯!

紅豆女士:麥香撲鼻,而枸杞的香甜之氣幾乎將我帶入另一個世界。看哪,鮮豔紅色,所以才以燃燒為名吧!

白糯騎士:這是我毫無保留的演出!

伍鳴:很難住不直接吃一口,但我還是攪拌了枸杞稠密之處。


伍鳴:將食物送進嘴哩,就忘了自己身在何處。圓糯米的黏稠Q彈搭配藜麥酥脆,幸福感加倍,一般白飯達不到這種效果。


伍鳴:紅棗水分被濃縮,甜度提高,它的味道是畫龍點睛之處。精華包在果皮裡而沒有馬上顯露出來,一旦咬下去,肉和滋味溢出,才是整道料理的高潮。

紅豆女士:不得不說,這看似普通的東西沒有什麼複雜調味,簡簡單單搭配卻好吃到這種程度。我很意外。


伍鳴:一口一口吃到了最後捨不得說再見,才是最難分難捨的別離。

創作回應

幻藍
簡單快速的好料理XD~感覺超營養的XDDD
但有一個小小的問題……枸杞為什麼不弄散平均放XDDDDD?
2021-07-03 17:22:03
伍鳴
因為它們黏在一起了,還沒煮熱之前硬硬的,湯匙分不開。想說就直接煮,沒什麼關係。
2021-07-03 17:28:49
(??? ??)?{鳴aiRN7?
[e30] 有多位夥伴做伙做料理的感覺耶!
2021-07-04 16:25:24
伍鳴
伍鳴和他的食材一起奮鬥,在旁人眼裡或許是孤軍奮戰,但他並不孤單。
2021-07-04 17:36:04
夜梓的臨殃
好想吃一口啊啊
2021-07-05 20:29:38
伍鳴
伍鳴廚房的獨門料理,等你來嘗鮮。
2021-07-06 14:22:15
水墨靜
這道看起來好營養,而且枸杞多就會想起枸杞甜甜的滋味。

碎碎唸:按耐不住(按捺不住)
2021-07-16 21:17:08
伍鳴
對,枸杞甜味真的讚。奇怪的是,以前在外面吃感覺沒那麼深刻。可能是我都用最好的料,又不用多餘調味的關係吧。
2021-07-17 06:31:26

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