咖啡+醋一起喝
對(duì)於“咖啡中的醋”，有些人可能會(huì)皺著眉頭，但是少量的醋對(duì)咖啡的味道沒有明顯的影響。
相反，微弱的酸度令人驚訝地與咖啡的苦味相配，並賦予其醇厚和濃郁的口感。您將能夠發(fā)現(xiàn)新的美味。
人的品位要求多樣性，這可以刺激大腦。通過向咖啡中添加不同的風(fēng)味，由於其刺激作用，您可以期待新的健康益處。
很久以前，人們就說：“咖啡中含有咖啡因，所以喝太多對(duì)身體有害。” 如今，每天喝兩杯或更多杯咖啡對(duì)健康產(chǎn)生積極影響已引起關(guān)注。
自1990年代以來，一直在積極研究咖啡與健康之間的關(guān)係，但近年來，喝咖啡已導(dǎo)致中風(fēng)（一種由於腦循環(huán)障礙導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)和語言障礙的疾病），研究表明，它可以預(yù)防心臟疾病，癌癥，與生活方式有關(guān)的疾病，例如高血壓和糖尿病，癡呆和肥胖。
科學(xué)證明，喝咖啡的人比不喝咖啡的人更不易患上各種疾病，而且死亡率更低。
咖啡多酚可以讓腸道、肝臟健康？
過去大家都說攝取過多的咖啡因?qū)ι眢w不好，但目前已有研究指出喝適量的咖啡，可以預(yù)防腦中風(fēng)、心臟疾病、癌癥、高血壓、糖尿病、失智癥、肥胖等等問題。且喝咖啡的人的死亡風(fēng)險(xiǎn)也較不喝咖啡的人低。
過去大家都說攝取過多的咖啡因?qū)ι眢w不好，但目前已有研究指出喝適量的咖啡，可以預(yù)防腦中風(fēng)、心臟疾病、癌癥、高血壓、糖尿病、失智癥、肥胖等等問題。且喝咖啡的人的死亡風(fēng)險(xiǎn)也較不喝咖啡的人低。
這些厲害的效果都是因?yàn)榭Х戎杏卸喾拥脑省?/font>
多酚是植物的果實(shí)、種子、果皮中包含的抗氧化物質(zhì)，目前已知有5,000種以上的存在。而咖啡的香氣和苦澀的口感便來自「綠原酸」這種多酚，100ml咖啡中就有15?20mg左右的綠原酸。
當(dāng)我們喝下咖啡後，咖啡中的綠原酸送至全身，便可以發(fā)揮各式各樣的抗氧化效果。(請(qǐng)繼續(xù)閱讀)
咖啡多酚（綠原酸）的4大功效
