大家好~我是Hiyko小雛，經過一番思考後，決定解鎖新章節內容，
大致上這邊除了會有cosplay的作品分享之外，
也會有更多不一樣的篇章呈現，
今日開的第一篇章以親手做的食物內容為主，
雖然沒辦法用最精準的方式呈現以下我覺得食譜應該要有的準確度(?)
比如：食材的份數、煮幾分鐘之類的......等等?
但是我想要寫出，即使完全毫無經驗，也可以從做中找出自己喜歡的味道
(其實有小故事的，下一次再分享給大家)
如果我有辦法一一記下來詳細的精準度(?)
我會盡量在文章內容寫下
今天就來分享一篇冬天會想喝的濃湯系列之一
【洋蔥馬鈴薯濃湯】
【食材】 4人份
馬鈴薯 2顆
洋蔥 1顆
胡蘿菠 1/3顆
蒜頭 2顆
牛奶 600ml
無鹽奶油 少許
鹽巴 依喜好
義大利香料粉 依喜好
黑胡椒 依喜好
【做法】
1.所有食材都先剝皮、清洗完、切成大塊狀
2.切好大塊狀的胡蘿菠、洋蔥、馬鈴薯、蒜頭(要切碎碎的或一整瓣或給果汁機切都可以)
3.接下來呈上步驟都把它丟到果汁機，再加上些許的調味
4.倒入牛奶分批打成泥(份量太多分批打比較好)
5.泥狀完成後就把打碎的泥倒入另一鍋中
6.開始小火慢慢煮，記得要邊攪拌邊加熱，不然很容易會讓濃湯燒焦
7.再放入無鹽奶油融化，最後調整自己喜歡的鹹度
8.繼續小火煮大概15~20分鐘就可以起鍋放到碗盤裡面了
9.最後再灑上適量的義大利香料粉、胡椒就完成囉
即使毫無經驗的人可以透過簡單幾個步驟就完成一碗濃湯了!
希望大家可以試著做做看~
達人
