在臺北很多賣虱目魚的店家招牌都會有臺南兩個字，所以到了臺南就一定要去吃看看虱目魚料理啦
由於是晚上１０點了，所以店內(nèi)客人蠻少的
裝潢非常簡單
菜單清楚明瞭，大部分都跟魚相關
大合照（缺一個蔥蛋）
鮭魚飯２５元
上面擺上鮭魚再來點香鬆跟白飯，就小吃而言真的是非常好的享受了，不過吃多了蠻乾的
魚酥飯２０元
先淋上滷肉再鋪一層魚酥，雖然口感也是偏乾但是比鮭魚飯好點，也很推薦
魚皮湯６０元
為各位獻上本店個人最為推薦的魚皮湯，魚皮帶點肉，而且有夠大塊，也很多片，配上一點將斯就讓湯非常的鮮，讚啦。（臺南好像會沾醬油＋哇沙米）
滷蛋＋滷豆腐２０元
唯一的特色就是有入味而已
蔥蛋３０元
沒什麼特別點，就是蔥蛋
總結(jié)：臺南道地小吃值得品嘗，也開到蠻晚的是宵夜的好去處（王氏魚皮湯好吃一點但交通更不方便）
優(yōu)點：道地，平價，料多
缺點：其實蠻普通的，沒車很不方便
店家名稱：臺南蔡 虱目魚專賣
餐廳類型：臺灣小吃
餐廳地址：704臺南市北區(qū)西門路四段236號
用餐時間：2020/12/07
附近交通：公車
消費價位：100元
營業(yè)時間：ＡＭ１０：３０～ＰＭ１１：００
達人
