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拉麵加一塊炸雞—Makanai Ramen Noodle House

赤野海藍(lán) | 2020-12-05 17:42:09 | 巴幣 8 | 人氣 416

宣傳圖是好吃的炸雞

因?yàn)槲錆h肺炎讓我沒什麼機(jī)會(huì)出去吃新好點(diǎn),好久沒寫這個(gè)了!(笑)
今天要介紹的是原本朋友介紹,Chatwood商場裡的好味拉麵,不過我們沒想到Castle Tower新Food Court裡也會(huì)有一家,而且還是我上次因?yàn)槔蠇尩娜膬梢舛鴽]法去的同一家店。
要是上次去了,這個(gè)大概會(huì)早點(diǎn)放吧(笑)

Makanai Ramen Noodle House
Castle Towers
Shop T1230/6-14 Castle St
Castle Hill NSW 2154

一進(jìn)到裡面,其實(shí)也算是很一般的英日式坐位,另外大概是為了對(duì)應(yīng)武漢肺炎,也可能因?yàn)槭侨帐剑艘约喝櫯_(tái)點(diǎn)菜外,就連餐點(diǎn)也要自己去拿(笑)

只能放兩至三個(gè)平盤的櫃臺(tái)

點(diǎn)菜並坐下來後,我可以看到有好幾桌都是點(diǎn)了相同的東西,就是招牌拉麵Makanai Ramen及前菜炸雞,我心想這個(gè)一定是非常好吃的了。可惜我個(gè)人卻被天婦羅給吸了眼球,所以這次沒有點(diǎn)。
因此,本次的機(jī)會(huì)就留給老媽吧。

看起來不是很多,不過其實(shí)不少(笑)
順便一說我老媽總是嫌拉麵的叉燒很少,我只能苦笑地告訴她:日本拉麵原本就不多叉燒啦……

一塊大大的炸雞超滿足(老媽已咬了一口)!不過看其他桌的反應(yīng),炸雞是好吃得要多一碟才夠本

糖心蛋一隻,沒想到如此重味的蛋會(huì)是半生熟,到底是怎樣泡的啊?(笑)

追加了一小碗「橡筋」,魚翅應(yīng)該是假的吧(爆)

我點(diǎn)的是天婦羅Soba套餐,嘛,其實(shí)是烏冬、Soba、熱冷任選的。但看份量就會(huì)覺得$17.50很便宜

一向不在點(diǎn)Soba的醬油水裡加料的我,覺得這樣最好味

小小的蒸籠上放滿天婦羅,包括炸蝦在內(nèi)件件都很大

又香又脆……又肥(爆)

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吃後感:
雖然我個(gè)人沒有吃到炸雞,不過老媽對(duì)此讚不絕口之餘還說下次想直接點(diǎn)來吃,看來真的是非常好吃的樣子呢。
然而,拉麵的湯卻是有豬腥味,算是個(gè)缺點(diǎn),感覺上再點(diǎn)的話可能要加黑蒜(他們有豬骨湯和雞湯,然後每種都有原味、味噌和黑蒜可選)
天婦羅從口感看來,粉應(yīng)該是自己造而非在外面買的炸粉,而且也跟很多店不同不會(huì)加粉加太多,那樣的話即使有點(diǎn)油膩也不會(huì)容易飽,能讓即使食量不算高的人也能一口氣吃完大大份的套餐,光這點(diǎn)我就要給個(gè)讚。
順便一說裡面的洋蔥天婦羅比外面的一般洋蔥圈還要大個(gè)三號(hào),但卻只用了一小片洋蔥圈來製作(爆死),不知怎的覺得很好笑……(炸死)
對(duì)老媽來說,最美中不足的是沒有生魚片,但這對(duì)我來說反而是Perfect呢!

創(chuàng)作回應(yīng)

只是個(gè)路過的術(shù)士
最近我都沒怎樣吃到拉麵(尤其是沾麵),在推特看到後肚子就變得更餓啦XD
2020-12-05 18:34:49
赤野海藍(lán)
那今天就去吃吧?(笑)
2020-12-05 19:07:28
瞇眼喵太郎
啊?正統(tǒng)的豚骨湯頭確實(shí)是有豬腥味的,偶有一個(gè)日文老師去九州拉麵街旅遊,那氣味是重到她在大街中央當(dāng)場吐出來? ^^|||
2020-12-06 07:08:40

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