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[#190723] 停電ㄉ木工課PART 2

ㄅㄅ(想重讀大學 mode | 2019-07-23 22:16:23 | 巴幣 24 | 人氣 322

[再編輯] 2019.07.23 23:00 修正一些錯字

嗯嗯

今天因為停電,一些洗車、固定式電鑽、修邊機啥的都用不了。

停電原因是因為,校園東側的校舍是從新北樓(新民樓)提電,而昨天下午大雨造成大面積淹水,有一個開放式階梯通往地下室的新北樓自然首當其衝,供電系統毀損,當天上午才在那裏做攝影紀錄的美術展,過了下午也僅存「遺照」。

(圖完全不按比例表示,僅表示方位,上方為北,北樓俗稱舊北樓,簡直是古蹟+危樓;新民樓即新北樓。)

我去看了一下,即便抽水機已經運作超過20小時,內部依舊有15~20公分積水,然後下午又下雨...。

另外備用的發電機跟其他小型獨立發電機也幾乎陣亡。幾乎是對今天的電力宣布死刑。
QQ

***

所以今天只能做「備材」嗚嗚。

順帶一提,基本上每次使用的都為廢材。利用廢材製成新品。
然後上次處裡的是體育館的地板,是丹麥的淺色木,堅硬而珍貴。今天處裡的是我們做木工(3樓)的樓下教室整修時的材料。

據說2樓的I-Lab是鴻海贊助,當初申請贊助及補助時,有個傳奇性的故事(略),讓鴻海決定斥資,協助打造及完善樓下的兩間I-Lab。

當時鴻海在運輸精密儀器的棧板是使用松木,質地堅硬而聞香。
而鴻海的松棧板多為一次性使用,用完就丟,基於不浪費的精神,附中就保存下來,成為今天要整理的材料。(光教室就堆著超多各式各樣的材料)

***

基本上就是在做不用電所能做的大部份事情。

因為釘子進入機器會傷鑽頭、刀片,所以我們奉命處理那超多的木材。

然後今天我從小朋友那裡得到稱號:破壞王。
拆解所需要的不只是暴力,還要靠物理常識。
還好我高中物理都不讀,隨便考隨便過的ㄏㄏ

沒錯,就是力學。靜力學+運動力學。

還有,老師也誇獎我用鋸子很專業,開心^^

有很多人在用鋸時,因為沒有注意鋸齒的方向及大小及分岔程度,而使用了不當的方式。不只傷鋸且會消耗太多不必要的動能(還是物理)。另外用鋸時,手因為肌肉伸縮的一些習性,導致用鋸時,力的分散+無用之摩擦力的情形十分嚴重。

***

雖然說這兩次參加木工課都只是做很簡單的東西,
但是學到了很多。

簡單,但是做起來好難ㄛ
尤其不用任何金屬(包含螺絲跟釘子),所以做的時候就算是2毫米的誤差都是極要命的。

然後好累。

回家做了數條+薯餅。

油量有調整過,因為用平底鍋,鍋淺,不能炸,所以改採英文叫做shallow fries的烹調方式(以下簡稱炸)。
中文我自認沒有能完美詮釋的字眼,介於炸跟煎之間。

馬鈴薯切絲或刨絲。
蛋液混和麵粉(因為沒有麵包粉,所以使用了麵粉+少許地瓜粉替代)至稠固狀加水至適當稠度。

薯條裹漿下去炸,很快就完成。
薯條吸油,所以用紙巾去油。

漿加少水、多一點蛋,剩下的馬鈴薯作絲,盡可能去除所有水(這點是之前看高登Gordon Ramsay在節目中有做過),然後絲漿混合倒入鍋中,盡可能壓平壓密,把它壓到黏在一起、而且扎實。

然後就煎(因為油之前被薯條吸掉了,油量頂多算煎),起鍋,完成。

最後才依自己需求撒鹽、胡椒、番茄醬(我自己是不加番茄醬),想要低鈉就少加鹽。如果有一點微焦是可以補足鹹度不夠的味覺的。
這是薯條跟一些蛋渣。薯餅看不到。

好吃



***

好累。

木工學到的東西以後有機會再說。
(意思就是可能沒機會ㄌ,嘻嘻)

創作回應

獨行
我怎麼不知道附製工坊有開這種木工課……?
2019-07-24 08:12:31
ㄅㄅ(想重讀大學 mode
不知道耶 是說,校友都可以參加ㄚ
2019-07-24 08:37:18
ㄅㄅ(想重讀大學 mode
老師之前有在規劃一些課程,今明兩天還有。
2019-07-24 08:41:10
ㄅㄅ(想重讀大學 mode
我跟我哥這兩次去都有學長姐回來
2019-07-24 08:42:16
ㄅㄅ(想重讀大學 mode
不過正常報名方法是要上網報的樣子(我哥用的
2019-07-24 08:43:09
玥晴 Luna (#ΦωΦ#)
木工啊...好厲害
2019-07-24 08:57:30
ㄅㄅ(想重讀大學 mode
沒有啦,都是簡單
2019-07-24 09:22:06
ㄅㄅ(想重讀大學 mode
的使用工具而已
2019-07-24 09:24:39
ㄅㄅ(想重讀大學 mode
(不小心按到送出,害我斷句好怪)
2019-07-24 09:24:56
獨行
先猜功翊搞的w

原來是開給學長姐的啊,我只是被趕到南樓的可撥學測生QQ
2019-07-24 09:06:31
ㄅㄅ(想重讀大學 mode
如果...你覺得你可以同時顧好學測,也是可啦(應該,如果不怕被趕出來ㄉ話)。
2019-07-24 09:20:48
ㄅㄅ(想重讀大學 mode
校友跟學生都可以來啦,不是只有學長姐才行,連國中部都可以來
2019-07-24 09:21:30
獨行
顯然否,我現在課業超混,然後每天玩到半夜兩點才睡w
2019-07-24 09:32:39
ㄅㄅ(想重讀大學 mode
安捏母湯啦
2019-07-24 10:02:44
ㄅㄅ(想重讀大學 mode
專心暑輔啦
2019-07-24 10:03:00
?吸蝸牛乳?
感覺很好吃欸www
辛苦你了
2019-07-24 18:27:57
ㄅㄅ(想重讀大學 mode
好ㄘ
2019-07-24 19:07:27

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