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【教學】 別再吃超商!手殘人也會!馬鈴薯通心粉沙拉

芬妮Fanny | 2018-08-26 01:12:29 | 巴幣 4 | 人氣 784

哈囉大家好
我是Fanny
不知道大家有沒有吃過7-11的火腿蛋沙拉通心麵

(圖片取至7-11官網)

這次打算自己在家做看看,有沒有比超商的更好吃

今天要來做的料理是
馬鈴薯通心粉沙拉

? 材料:(3人份)
馬鈴薯 3顆
雞蛋 4顆
小黃瓜 1支
紅蘿蔔 1支
火腿 8片
通心粉 適量

美乃滋 適量
胡椒 適量
鹽 適量

? 做法:

⑴ 馬鈴薯、紅蘿蔔削皮切片

⑵ 把馬鈴薯、紅蘿蔔拿到電鍋蒸(內鍋加水淹至食材一半)(外鍋倒一杯水)

⑶ 小黃瓜切片,撒上鹽攪拌均勻,放置15分鐘後擠出水分( ? ?ω?? )

⑷ 火腿切丁

⑸ 將雞蛋拿到電鍋蒸(內鍋舖廚房紙巾,將紙巾沾濕)

⑹ 煮好的紅蘿蔔切丁

⑺ 煮好的雞蛋去殼、切片


⑻ 將鍋子裝半鍋水,等水滾後加進兩三匙鹽,放入麵條,煮15分鐘(??????)??

⑼ 把馬鈴薯跟雞蛋壓成泥狀

⑽ 再放入紅蘿蔔、通心粉、小黃瓜、火腿、美乃滋、胡椒粉、鹽


⑾ 攪拌均勻就可以上菜囉?(??????????????)?

? 成品:

最後附上詳細影片?*??(ˊ?ˋ*)??*?

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