哈囉大家好
小黃瓜 1支
紅蘿蔔 1支
火腿 8片
我是Fanny
不知道大家有沒有吃過7-11的火腿蛋沙拉通心麵
(圖片取至7-11官網)
這次打算自己在家做看看,有沒有比超商的更好吃
今天要來做的料理是
馬鈴薯通心粉沙拉
? 材料:(3人份)
馬鈴薯 3顆
雞蛋 4顆小黃瓜 1支
紅蘿蔔 1支
火腿 8片
通心粉 適量
美乃滋 適量
胡椒 適量
鹽 適量
美乃滋 適量
胡椒 適量
鹽 適量
? 做法:
⑴ 馬鈴薯、紅蘿蔔削皮切片
⑵ 把馬鈴薯、紅蘿蔔拿到電鍋蒸(內鍋加水淹至食材一半)(外鍋倒一杯水)
⑶ 小黃瓜切片,撒上鹽攪拌均勻,放置15分鐘後擠出水分( ? ?ω?? )
⑷ 火腿切丁
⑸ 將雞蛋拿到電鍋蒸(內鍋舖廚房紙巾,將紙巾沾濕)
⑹ 煮好的紅蘿蔔切丁
⑺ 煮好的雞蛋去殼、切片
⑻ 將鍋子裝半鍋水,等水滾後加進兩三匙鹽,放入麵條,煮15分鐘(??????)??
⑼ 把馬鈴薯跟雞蛋壓成泥狀
⑽ 再放入紅蘿蔔、通心粉、小黃瓜、火腿、美乃滋、胡椒粉、鹽
⑾ 攪拌均勻就可以上菜囉?(??????????????)?
? 成品:
最後附上詳細影片?*??(ˊ?ˋ*)??*?
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