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第一次嘗試蒸土司布丁

偽。學姊 | 2009-10-29 20:38:39 | 巴幣 4 | 人氣 1569

  已經有好幾次吃到最後只剩下一片吐司,想當午餐吃掉又覺得跟早餐重疊,想放到隔天早上又發現即將過期,突然想到有個土司布丁的小點心,於是我開始上網找尋相關食譜,但都需要用到烤箱,我家只有電鍋可用,於是改用電鍋來試試看囉。

  材料如下圖所示,厚片吐司一片,鮮奶大約150CC即可,砂糖20克(可依個人喜好增減),雞蛋一顆。

  首先將鮮奶、砂糖及雞蛋攪拌均勻,直到呈現淡黃色的汁液狀。
  接著把吐司撕成大塊浸入汁液中,靜置約3分鐘。
  最後放入電鍋中,外鍋水約8分之1杯水量,待電鍋跳起即可食用囉。
  由於我的砂糖沒有放很多,所以在吃的時候還添加了柚子醬,酸酸甜甜的還不賴喔,這可以依照個人喜好添加。

  以上分享完畢!

創作回應

小超一世
嗯嗯...這跟煎的法式吐司一樣特別,喔....還有產期將近,要多休息哩。
2009-10-29 20:47:40
克羅薩
這我上禮拜才在餐廳吃到呢~
原來作法這麼簡單阿XD
2009-10-29 22:26:01
カワイイボク
這是布丁嗎...








離我們約好的那天還有半年耶,產期太早了,
你忍到那天再生好不好!
2009-10-29 22:46:15
偽。學姊
他想出來就出來呀
悶在裡面不好啦
2009-11-02 17:30:47
Kennen × 奏紗
我都把土司沾滿蛋液然後拿去煎..很好吃的=//3//= (在配上一杯牛奶即可 (ˇ)
2009-10-30 01:16:12
偽。學姊
那樣弄也很好吃
改天也試試看
2009-11-02 17:31:16
飛仙無雙
肚子餓了~~咕嚕......
2009-11-02 03:09:08

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