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圓山試吃筵席料理

偽。學姊 | 2008-11-28 17:45:32 | 巴幣 0 | 人氣 1200

昨晚到圓山飯店試吃結婚當天的筵席料理,

到了圓山大廳門口被兩排的服務人員問候聲嚇到,

這真的是圓山飯店平常的樣貌嗎?

或許我們搭上特別的貴賓來訪才有如此的禮遇,

或許我們真的想太多了圓山也是會進步的。

這一大欉的蘭花非常喜氣,

只可惜我在拍攝的時候有路人甲當背景,

我只好花了點時間修掉路人甲,

留下有點明顯的修片痕跡。

沒想到試吃也會有海報呀。

這是結婚當天餐桌上的擺設,若不喜歡也可以修改。

來自法國的紅酒,喝起來很順口。

菜單
圓山拼盤
圓山拼盤分裝
花好月圓甜的部份
花好月圓甜的部份分裝
翡翠蝦球
翡翠蝦球分裝
鮮菇鮑魚
鮮菇鮑魚分裝,這道菜試吃結果發現,草菇有濃濃的怪味,經反應後,廚師表示目前沒有新鮮的草菇,所以只能用罐頭草菇代替,最後決定改用新鮮的鮑魚菇。
雞絲燴翅
雞絲燴翅分裝,試吃的時候大家猛挑魚翅出來,因為實在是太硬了,經反應後,主廚表示由於試吃當天正好沒有其他餐點使用散裝魚翅,只好先排翅代替,主廚為了證明,還重新煮了一鍋給我們試試看,吃到快撐掉。
花好月圓鹹的部份
花好月圓鹹的部份單顆
鰻魚米糕
鰻魚米糕分裝,已經開始有點撐了
圓蹄海參
圓蹄海參分裝,我最愛的肥肉
雪蓮四寶湯,吃到這裡已經沒有辦法全部吃光光了,只把喜歡的香菇吃光,其他的料根湯就加減吃
蔥油石斑
蔥油石斑分裝,魚肉新鮮,真的好吃,嗚~好撐喔
美點雙輝,甜點非吃不可,外皮酥脆,內餡是棗泥,不會甜膩,好吃︿︿
蓬萊鮮果,由於天氣比較冷,我只敢吃哈密瓜。

窗外景色




創作回應

音語
這一頓下來費用很可觀呢...
2008-11-28 20:33:37
偽。學姊
應該吧
付錢的不是我
2008-11-29 10:36:57
PO PO
好好吃而且很棒
恭喜恭喜
2008-11-28 21:20:40
偽。學姊
謝謝
2008-11-29 10:37:12
孤獨。風
圓山大飯店阿~~~~~~好懷念的地方!!
高中畢旅就是去那裡過第一個晚上的............
那裡真的很美...服務人員也非常有禮貌~~
房間的品質也很不錯~~~XD(不過櫃子的手把壞掉XD)
食物也還不錯......不過我們只是吃早餐而已......XD

回想起那個時候...圓山大飯店真的給我太多回憶了.......><|||
有機會要再去住一次~~XD
2008-11-28 21:29:49
偽。學姊
哇~你還有住過阿
臺北人可就沒那麼幸福了~"~

(家就那麼近,還在想啥XD)
2008-11-29 10:38:36
SOD特務:全獸人
進度30%有後退的趨像

圓山這樣一桌要多少銀兩?

原來員山的景色這麼棒 邊吃喜宴邊看夜景還蠻不錯的

蝦球跟石斑看了就流口水了!
2008-11-28 21:55:58
偽。學姊
圓山啊...

聽說...

真的是聽說...

一桌1680+10%起跳
2008-11-29 10:39:49
偽。學姊
圓山啊...

聽說...

真的是聽說...

一桌16800+10%起跳
(剛剛打太快,少打一個零)
2008-11-29 10:40:38
月的點滴
wow 我哥去年也是在那邊~
2008-11-28 23:44:13
偽。學姊
^^
2008-11-29 10:41:01

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