※腦洞之下的公會聖誕賀文,大概會在元旦前全寫完,篇幅寫到我沒點子為止,長度不一定,希望各位看得愉快。※
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叮鈴。
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叮鈴。
我抬起頭,放下手上的純白擦拭布及玻璃杯,望著門口微笑:「歡迎光臨,需要點什麼?」
一位在寒冬中披著風帽毛衣的客人迎到櫃臺前,一手掏出幾枚硬幣顫抖地扔到我眼前,說出來的話夾雜著吞雲吐霧的熱氣。「來杯熱咖啡,謝謝。」
我張開雙手,將那幾枚硬幣撥入櫃檯下放著,一手按下咖啡攪拌器,一手遞上熱毛巾給他。「天氣很冷,請用。」
聖誕節(jié)的音樂在夜晚的酒吧裡響著,那位旅人坐在櫃檯前,拉掉風帽將熱毛巾敷在臉上,露出滿足的紅臉頰。
冒著煙的氣笛聲響起,我熟練地壓下按鈕,斟出一杯黑色液體,加入一小杯牛奶與糖,用湯匙搖出玫瑰般的迴圈,遞到他的眼前。
那人接過咖啡,不顧杯子有近45度的高溫,張嘴大口一喝,立刻嗆咳了出來。「咳咳咳......」
「小心點,這裡面冷不死人的,慢慢喝。」
我拿出抹布把他弄亂的櫃臺擦拭乾淨,見他用熱毛巾替自己抹完其他的雜沫,放慢速度喝著咖啡,才轉身過去繼續(xù)整理杯子。
酒吧裡人聲吵雜,吧檯這位旅客默默地坐在位子上喝咖啡,我想這位大概是個不喜歡人打擾的客人,識相地走遠到櫃臺另一處留給他安靜。
窗外落下了雪,我看著牆上只有二度的低溫,覺得晚上下雪天還在外面閒晃的客人,大概是不要命了吧。
時間過去幾分鐘,當我埋首在帳本計算時,眼角看到那位安靜的旅客對我招招手;我起身走了過去,順手拿了抹布備著。「請問有什麼事?」
「那個......外面寫著自由象限酒館,我可以聽聽這酒館的來歷嗎?」
這位客人張著一雙好奇的眼睛,像掉入兔子洞的愛麗絲般看著酒館四周奇異的景色,我對他的反應完全不訝異。這間酒吧歷史雖然久,每每總有些奇人異事在這裡上演,我在這裡工作已有一段時間,很能理解這些外地人初入此地的異樣感。
「啊,你是第N個來問個客人呢。」我習慣性地用抹布擦擦手,把手擱在吧檯上站直身子,擺出營業(yè)性微笑。「說吧,你想知道什麼?」
「什麼都可以。」那位客人放下杯子,杯中的液體已經喝到一半,餘溫的熱氣散漫於空中。「我來這邊打發(fā)時間的,可以聽一會故事再走。」
我愣了幾秒,思索著能講什麼,倒是客人在我面前打了個響指,比著窗外說:「妳可以從外面那堆奇怪的東西開始講。」
嗯?窗外是嗎?
我把脖子拉長,看向老舊的木格子窗外有最近才蓋完的雪人堆,那些雪人堆的高度剛好平行於窗沿,上面插滿不少燃完的香根。
喔,是想聽那堆香根的故事呀。
「好吧,我就從那堆東西開始說起好了。」
【名為作死區(qū)的雪堆】
「作死區(qū)?為什麼叫作死區(qū)?」
客人聽到這個名字輕笑,眼角微彎,神情漾著疑惑等著我解釋。
「那個呀,是這間酒吧的傳統(tǒng)呢,你可以走出去看看那些雪人堆,上面都有名字。」
客人依我的指示離開吧檯,走出去戶外看雪堆,露出相當驚奇的笑容;我想著他大概見到雪人堆上奇怪的告示牌,每個雪人上面都各插一個,沿著這間屋子外緣擺放的模樣感覺很稀奇。
客人走進來,臉上一副不知道該笑還是該哀悼的表情。「他們......我是說那些告示牌上的名字,他們發(fā)生什麼事情要在那邊插香展示?」
「他們累計作死次數(shù)太多,才會特地告示在那邊,供來這裏的客人插香。」我比了比酒吧店內某一處的公告牆。「只要是今年被老闆認定作死次數(shù)太多,冬天都會設雪人堆以示敬尤,你如果很閒的話,也可以點根香,挑你喜歡的雪人插上去玩一下。」
我見到客人的視線望向公告牆,上面有張大紙條寫著人名劃者正字標記,今年統(tǒng)計的次數(shù)達到五個人,外面也就跟著立著五個雪人;入冬堆起雪人以來,上面的香根應該已經破百了,畢竟那些人都是作死大人物呢,蘇土啦、海爆啦,這些都是常客。
客人看了看搖搖頭。「不了,這樣跟送他們上西天沒兩樣,我還不想詛咒活人去死。」
「好喔,不勉強,那些只是餘興。」
我聳聳肩,插香的舉動是客人們自己的玩興,店內不少特有的景象都是客人玩出來的,老闆也就順勢給他們玩樂去。
這間酒館的客人大部分都是在地常客,偶爾有需要外出一陣子才能回來的工作人,留下來的擺飾都是給從遠處回來的客人賞景用,一來保持著在這間酒館與人的連接,二來是思鄉(xiāng)念情,在現(xiàn)在不少人為了工作四處奔波的時機,總希望有那麼個地方是自私地維持原來的模樣。
老闆深知這些人的想法,才會放任這些奇怪的景象留在店內,對我來說隨手招呼客人玩弄那些擺設不打緊,反正都有拍照紀念,壞了扔掉就好。
【萬聖節(jié)的乾剖西瓜】
從門口進來的客人,走向我右手邊一處擺設觀望。
那邊有一個大型剖刀插著剖開的乾扁西瓜,西瓜橫開兩半,開口處流著固狀的紅色液體,瓜肉早已因為流失水分過久而乾燥,原本是飽潤的西瓜如今變成扁條狀。
「這是怎麼回事?」客人微笑比著眼前的乾扁西瓜對我詢問。
我循著腦中印象慢慢講解。「那是萬聖節(jié)某位客人阿飄弄成的傑作,說著萬聖節(jié)剖南瓜太遜了,這次乾脆剖西瓜好了。於是就去跟種西瓜的西瓜老闆弄了顆大西瓜,剖開後抽乾瓜汁果肉分給客人享用,留著瓜皮跟剖刀當作萬聖節(jié)擺飾。」
客人走近西瓜擺飾,瞧著西瓜開口仔細觀看,嘖嘖稱奇。「這想法也太新奇,我以為遵守萬聖節(jié)南瓜傳統(tǒng)才是對的,而且這剖面看起來很俐落。」
「那是因為阿飄客戶剖下去沒有遲疑呀。」我模仿著阿飄客戶在空中揮出那晚的姿勢。「他就這麼一刀切下去那顆大西瓜,只花一秒就剖完了,身手相當厲害呢。」
大概是我姿勢太奇怪,我看見那位客人瞪大雙眼,嘴巴憋緊,忍著笑努力不把氣噴出來。
有那個怪異嗎?好吧,這姿勢可能太醜,我收回雙手,擺回原本客氣寒暄的酒保形象。「咳嗯,失態(tài)了對不起。」
靠近西瓜擺飾的角落,傳來客人的呼喊聲。「喂,酒保,我的瓜子沒了幫我補一盤。」
「好,等我一下。」
我靠近吧檯後面一處廚房菜口,對著裡面的廚手喊了幾聲,過了幾秒廚手抓著一盆瓜子盤,擺在菜口等我領走。
我拿起瓜子盆走出吧檯,走向西瓜擺飾處的客人,順口打個招呼:「西瓜老闆,你怎麼特地坐在這?旁邊是你們家的大西瓜擺飾,該不會你順便帶客人來這裡作生意吧?」
西瓜老闆身邊坐著幾位朋友,看起來都是陌生面孔。他一把長鬍子對著我呵呵笑,某個角度實在很像聖誕老人。「那顆大西瓜是我用特製肥料出產,而且是今年最大的,這幾位遠道而來的生意夥伴聽聞這個西瓜擺飾的事都想一探究竟,我當然帶他們來看看囉。」
「看來阿飄客人真的把你家西瓜剖的一舉成名呢,請慢慢聊。」
我對著西瓜老闆那一桌寒暄幾下,轉身走回吧檯,蹲低身子入內,那名看著西瓜擺飾的客人則跟在我後面,慢步沿著吧檯走向店內另一處。
另一處是對外半開的後門,後門外有搭建全遮蔽式的後院,在這個入冬時常下雪、入夏暴雨降臨的酒館,老闆不忘記請最好的裝潢師傅,將隔熱隔冷的設施裝設齊全,百密無一疏。
「後面......是不是正在烤什麼東西?」
客人好奇地想往後門而去,我則在吧檯內擺擺手,告訴他門後有什麼東西。
「後面正在烤波爾山羊肉喔,肉羊之王,屬於一等一極品,你可以過去觀摩沒關係。」
那客人得到首肯,對著門慢慢打開,一股碳烤的香氣竄入店內,把整間店薰得香氣四溢。
我打開抽風機,趕緊把碳香味抽出去,以免二氧化碳太多,造成一些氣管不好的顧客缺氧暈過去,在下雪天叫救護車是很麻煩的一件事。
【待續(xù)】