上一次答應(yīng)要公開(kāi)微波爐煮飯的技巧：
將，
水煮雞胸肉。
其實(shí)用微波爐沒(méi)什麼特別的技巧。
掌握一個(gè)原則，
微波爐只加熱水，
然後熱水在藉由傳導(dǎo)的方式把熱量傳給食物，
換句話說(shuō)，
微波爐其實(shí)相當(dāng)類(lèi)似於「水煮」。
一般我們使用微波爐主要只是在加熱一些現(xiàn)成的食物，
然而實(shí)際上我們會(huì)微波的東西或多或少都含有水分。
便利商店那種調(diào)理包（麻婆、蓋飯、咖哩等）本身都含有大量水分，
當(dāng)然米飯本身也是富含水分的食材，
所以基本上微波爐也只會(huì)用來(lái)處理這些東西。
然而以此做延伸，
基本上所有能用水煮加熱的東西都能用微波爐處理，
味增湯不用說(shuō)，
燙青菜、雞胸肉、水餃、泡麵……等等通通都行，
惟須掌握一個(gè)原則，
就是被加熱的東西不可以完全密封，
否則就會(huì)因?yàn)閴毫μ蠖ā?br>就算沒(méi)有受傷，
食物爆炸把微波爐弄得髒兮兮的也很麻煩不是嗎？
大體上微波爐煮食的原則是，
使用一個(gè)可以容納足夠水的可微波容器。
基本上，
可微波容器限定為耐熱溫度130度以上的塑膠或紙製容器，
金屬容器或耐熱溫度不夠的塑膠容器是不行的，
陶瓷容器則要注意溫度變化避免破碎。
接著，
容器內(nèi)放入食材並注入大量清水，
水位一定要完全超過(guò)食材本身。
如果有保鮮膜的話可以用保鮮膜蓋起來(lái)，
但記得要開(kāi)個(gè)小口不要完全封死；
如果是市售的微波塑膠盒那最好不過(guò)了，
那種附蓋子且有氣孔的可以達(dá)到最好的水煮效果。
如果沒(méi)有蓋子也不打緊，
但記得水多放一點(diǎn)且加熱時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)就是了。
再來(lái)，
就是微波火力的控制了。
注意，
微波水本身是不會(huì)明顯沸騰的，
雖然跟食材接觸的部份的水溫會(huì)降低產(chǎn)生溫差而形成對(duì)流，
但畢竟不像瓦斯?fàn)t一樣只從底部加熱，
因此對(duì)流不會(huì)向瓦斯?fàn)t一樣那麼明顯，
所以微波必須要有耐心，
多注意食材的變化，
避免水過(guò)熱造成危險(xiǎn)。
不過(guò)微波爐比起瓦斯?fàn)t還是有以下優(yōu)點(diǎn)：
首先微波爐還是比較省時(shí)間，
二來(lái)是微波爐煮食需要的水量比瓦斯?fàn)t要少許多，
且微波爐也比瓦斯?fàn)t方便。
另外微波爐煮食的時(shí)候記得，
完全密封的食物是非常危險(xiǎn)的，
所以雞蛋這種要非常非常小心。
基本上微波爐不建議拿來(lái)做水煮蛋，
要煮蛋建議是把蛋打出來(lái)再煮。
其他倒是沒(méi)想到有什麼水煮能煮但微波爐不能煮的東西。
目前還在研究是否可以用微波爐炊飯，
如果可以用微波爐炊飯的話，
那就不用去買(mǎi)盒裝白飯了，
又可以省不少錢(qián)哩。
10/29
學(xué)園祭準(zhǔn)備。
10/31是學(xué)員祭，
所以從29就開(kāi)始準(zhǔn)備。
說(shuō)是準(zhǔn)備，
其實(shí)只是在講一些大家都知道的廢話（如注意用火之類(lèi)的），
所以就在臺(tái)下發(fā)呆（還敢說(shuō)！
手機(jī)滑著滑著，
看到了一個(gè)中意的外觀就抓來(lái)用了。
嗯，
不過(guò)是個(gè)日文輸入法而已，
竟然要350日?qǐng)A！
重點(diǎn)是還是買(mǎi)了（哭
接下來(lái)就是各自回到教室準(zhǔn)備製作傳單，
因?yàn)榇蠹叶己苊λ跃蜎](méi)有照相了。
大家都辛苦了。
車(chē)站前的外科招牌，
明明每天都會(huì)經(jīng)過(guò)竟然這天才注意到！
10/30
咱班的傳單，
不過(guò)有些找不到，
到底貼到哪裡去了?。ㄗヮ^
我們班的主題是カラコス，
也就是カラオケ、コスプレ的合稱，
也就是卡拉ＯＫ跟ＣＯＳＰＬＡＹ喔！
晃著晃著晃到漫畫(huà)社的作品集www
等等，
漫畫(huà)社一個(gè)攤位竟然獨(dú)佔(zhàn)這麼大的公布欄，
太過(guò)份惹！
10/31
終於開(kāi)催了！
2015年橫濱設(shè)計(jì)學(xué)院學(xué)園祭：潮風(fēng)祭！
壓軸的看板！
ハロウィンミク！
看得出來(lái)嗎？XDD
這塊公佈欄啥時(shí)變成這樣了？
到昨天放學(xué)為止還是貼著出勤率跟一些注意事項(xiàng)的?。?br>
累死人了，
天黑成這樣。
嘛，
其實(shí)才17:30而已喔OTZ
11/1
結(jié)束了。
咦？
為什麼沒(méi)有別的照片？
因?yàn)閮商鞄缀醵荚陬檾偅?br>卡拉ＯＫ室裡面當(dāng)然不能開(kāi)燈，
客人再唱歌當(dāng)然也不能用閃光燈，
結(jié)論就是不能拍照。
嘛，
兩天學(xué)園祭發(fā)生很多事情啦，
這些事情有些不好公開(kāi)說(shuō)得都被放在噗浪裡面了，
噗浪在哪？
ㄎㄎ小屋裡面有提到自己去尋寶吧XD
嘛，
總之就是這樣了。
兩天都是忙到七晚八晚，
而且很不幸地冰箱裡的食材又在這時(shí)候見(jiàn)鑿，
想去橫濱補(bǔ)貨但時(shí)間體力都不允許（其實(shí)只是犯懶），
只好等隔天上課再說(shuō)了。
嘛，
今天已經(jīng)11/3了，
今天是文化節(jié)（國(guó)定假日）放假一天，
哎，
來(lái)日本還不到一個(gè)月，
怎麼一直在放假啊。
超市在通學(xué)路上的好處就是，
上下課可以順道去而不用特地去，
但也因此在放假時(shí)間就完全不想去……
啊～沒(méi)東西ㄘ??！
將，
水煮雞胸肉。
其實(shí)用微波爐沒(méi)什麼特別的技巧。
掌握一個(gè)原則，
微波爐只加熱水，
然後熱水在藉由傳導(dǎo)的方式把熱量傳給食物，
換句話說(shuō)，
微波爐其實(shí)相當(dāng)類(lèi)似於「水煮」。
一般我們使用微波爐主要只是在加熱一些現(xiàn)成的食物，
然而實(shí)際上我們會(huì)微波的東西或多或少都含有水分。
便利商店那種調(diào)理包（麻婆、蓋飯、咖哩等）本身都含有大量水分，
當(dāng)然米飯本身也是富含水分的食材，
所以基本上微波爐也只會(huì)用來(lái)處理這些東西。
然而以此做延伸，
基本上所有能用水煮加熱的東西都能用微波爐處理，
味增湯不用說(shuō)，
燙青菜、雞胸肉、水餃、泡麵……等等通通都行，
惟須掌握一個(gè)原則，
就是被加熱的東西不可以完全密封，
否則就會(huì)因?yàn)閴毫μ蠖ā?br>就算沒(méi)有受傷，
食物爆炸把微波爐弄得髒兮兮的也很麻煩不是嗎？
大體上微波爐煮食的原則是，
使用一個(gè)可以容納足夠水的可微波容器。
基本上，
可微波容器限定為耐熱溫度130度以上的塑膠或紙製容器，
金屬容器或耐熱溫度不夠的塑膠容器是不行的，
陶瓷容器則要注意溫度變化避免破碎。
接著，
容器內(nèi)放入食材並注入大量清水，
水位一定要完全超過(guò)食材本身。
如果有保鮮膜的話可以用保鮮膜蓋起來(lái)，
但記得要開(kāi)個(gè)小口不要完全封死；
如果是市售的微波塑膠盒那最好不過(guò)了，
那種附蓋子且有氣孔的可以達(dá)到最好的水煮效果。
如果沒(méi)有蓋子也不打緊，
但記得水多放一點(diǎn)且加熱時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)就是了。
再來(lái)，
就是微波火力的控制了。
注意，
微波水本身是不會(huì)明顯沸騰的，
雖然跟食材接觸的部份的水溫會(huì)降低產(chǎn)生溫差而形成對(duì)流，
但畢竟不像瓦斯?fàn)t一樣只從底部加熱，
因此對(duì)流不會(huì)向瓦斯?fàn)t一樣那麼明顯，
所以微波必須要有耐心，
多注意食材的變化，
避免水過(guò)熱造成危險(xiǎn)。
不過(guò)微波爐比起瓦斯?fàn)t還是有以下優(yōu)點(diǎn)：
首先微波爐還是比較省時(shí)間，
二來(lái)是微波爐煮食需要的水量比瓦斯?fàn)t要少許多，
且微波爐也比瓦斯?fàn)t方便。
另外微波爐煮食的時(shí)候記得，
完全密封的食物是非常危險(xiǎn)的，
所以雞蛋這種要非常非常小心。
基本上微波爐不建議拿來(lái)做水煮蛋，
要煮蛋建議是把蛋打出來(lái)再煮。
其他倒是沒(méi)想到有什麼水煮能煮但微波爐不能煮的東西。
目前還在研究是否可以用微波爐炊飯，
如果可以用微波爐炊飯的話，
那就不用去買(mǎi)盒裝白飯了，
又可以省不少錢(qián)哩。
10/29
學(xué)園祭準(zhǔn)備。
10/31是學(xué)員祭，
所以從29就開(kāi)始準(zhǔn)備。
說(shuō)是準(zhǔn)備，
其實(shí)只是在講一些大家都知道的廢話（如注意用火之類(lèi)的），
所以就在臺(tái)下發(fā)呆（還敢說(shuō)！
手機(jī)滑著滑著，
看到了一個(gè)中意的外觀就抓來(lái)用了。
嗯，
不過(guò)是個(gè)日文輸入法而已，
竟然要350日?qǐng)A！
重點(diǎn)是還是買(mǎi)了（哭
接下來(lái)就是各自回到教室準(zhǔn)備製作傳單，
因?yàn)榇蠹叶己苊λ跃蜎](méi)有照相了。
大家都辛苦了。
車(chē)站前的外科招牌，
明明每天都會(huì)經(jīng)過(guò)竟然這天才注意到！
10/30
咱班的傳單，
不過(guò)有些找不到，
到底貼到哪裡去了?。ㄗヮ^
我們班的主題是カラコス，
也就是カラオケ、コスプレ的合稱，
也就是卡拉ＯＫ跟ＣＯＳＰＬＡＹ喔！
晃著晃著晃到漫畫(huà)社的作品集www
等等，
漫畫(huà)社一個(gè)攤位竟然獨(dú)佔(zhàn)這麼大的公布欄，
太過(guò)份惹！
10/31
終於開(kāi)催了！
2015年橫濱設(shè)計(jì)學(xué)院學(xué)園祭：潮風(fēng)祭！
壓軸的看板！
ハロウィンミク！
看得出來(lái)嗎？XDD
這塊公佈欄啥時(shí)變成這樣了？
到昨天放學(xué)為止還是貼著出勤率跟一些注意事項(xiàng)的?。?br>
累死人了，
天黑成這樣。
嘛，
其實(shí)才17:30而已喔OTZ
11/1
結(jié)束了。
咦？
為什麼沒(méi)有別的照片？
因?yàn)閮商鞄缀醵荚陬檾偅?br>卡拉ＯＫ室裡面當(dāng)然不能開(kāi)燈，
客人再唱歌當(dāng)然也不能用閃光燈，
結(jié)論就是不能拍照。
嘛，
兩天學(xué)園祭發(fā)生很多事情啦，
這些事情有些不好公開(kāi)說(shuō)得都被放在噗浪裡面了，
噗浪在哪？
ㄎㄎ小屋裡面有提到自己去尋寶吧XD
嘛，
總之就是這樣了。
兩天都是忙到七晚八晚，
而且很不幸地冰箱裡的食材又在這時(shí)候見(jiàn)鑿，
想去橫濱補(bǔ)貨但時(shí)間體力都不允許（其實(shí)只是犯懶），
只好等隔天上課再說(shuō)了。
嘛，
今天已經(jīng)11/3了，
今天是文化節(jié)（國(guó)定假日）放假一天，
哎，
來(lái)日本還不到一個(gè)月，
怎麼一直在放假啊。
上下課可以順道去而不用特地去，
但也因此在放假時(shí)間就完全不想去……
啊～沒(méi)東西ㄘ??！
