那天早上，天候是完美到無法言喻的晴，
一家四口全員到齊，二度前往佛陀紀念館。
由於館內只有素食，我們在午餐上也折騰了一些時間，
一下子說要去禮敬大廳一樓的漢來蔬食餐廳，一下子說要去二樓的自助餐，
最後決定乾脆直接回橋頭市場區(qū)覓食，殊料卻是狼狽而返。
甫離開紀念館不久，瀑雨直落，打電話給鄰居，得知岡山仍舊是大晴天。
看來這雨是下在地處較高的區(qū)域，而我們正身處此區(qū)。
輕便雨衣終歸是輕便，即使穿上了，坐上機車後，長度仍不及腿部。
儘管腿一直縮在老爸的雨衣後面，但雨勢大到作此動作毫無意義，
甚至還有一旁的汽機車，其車輪經過道路上的積水，正好潑灑到我們身上。
經過約莫半小時，總算是回到艷陽高照的橋頭，
先前提議欲前往傳說中的那間「肉燥是一塊一塊的肉的肉燥飯」，
看似老爸知道位置的樣子，於是就任他帶我們到目的地。
▲前方不遠處正是橋頭糖廠的大門口。
全家人的雙腳皆被雨浸濕，加上又逢天氣悶熱，
除了難受之外，也開始發(fā)癢，舉手投足顯得奇怪。
▲店面一觀
每桌皆有坐人，等待工作人員將桌上清理完畢，便坐下準備點餐。
雖說室內也有座位，但其實也跟坐在騎樓是一樣的，都很悶熱。
其實我們也不太清楚那傳說中的肉燥飯是不是這間，
總之到時候點一碗就能夠確認了。
標榜虱目魚十二吃，從頭到尾，煎煮炒炸，湊到十二種倒不是令人意外...
桌上的盒子放有筷子、醬料、點菜單等物品，
並不是每桌都有，因此可能會遇上其他人上前索取物品的情形，不過這倒是沒關係。
▲點菜單
價格上，除了有部分稍微高了一點點，但不至於很誇張，算是平易近人。
大老遠從大樹挺著大雨趕回橋頭，又遇上如此悶熱的天氣，胃口有某種程度上的影響。
結果光點菜就花了不少時間...
除了菜單上的選項外，亦有小菜等料理供自由選擇，
至於價格多少倒不是挺清楚，只要不是點肉類或是魚類，都該便宜才對。
▲絲瓜
此品正是從店內拿的小菜，
絲瓜軟得剛好，只不過份量稍嫌少些，飯上桌後沒多久就被夾完了。
▲肉燥飯 (小碗)
看起來感覺味道會不錯，
不過仔細一看，傳說中「肉燥是一塊一塊的肉」呢.......
之後便恍然大悟，原來我們來錯間了...!! 
前方不遠處的「黃家肉燥飯」才可能是目的地所在。
但我們主要是來填飽肚子的，況且橋頭離自家不遠，
留待往後再去也無所謂。
雖說不是我們要的肉燥飯，但它挺好吃的。
個人喜歡吃粒粒分明又不至於硬化的米飯，這碗符合我的喜好。
肉燥雖然不像傳說中的那間一般，充滿一塊塊的豬五花及其他肉類，
表現依舊是水準之上。
▲煎魚皮
將一塊一塊的魚皮煎過後，灑上胡椒粉，擺上必要的薑絲，即為此品。
通常自家在外去此類店家用餐，都會叫一份魚皮。
嚐的到魚肉本身的甜味外，其胡椒與魚肉煎出的香氣混合，吃一口可以扒上好幾口飯。
然而，份量與價格相比，感覺就是貴了那麼一些...
▲小卷燙
簡單用滾水川燙，最能夠吃出海鮮原有的風味與鮮甜。
這盤亦是不錯，然而卻跟方才的魚皮相同，
份量稍嫌少些，感覺只用了一隻小卷的身體。
▲豆芽菜拌肉燥
忘記它是小菜之一還是燙青菜之一...
有些乾麵會加入豆芽菜與蔥段，拌上肉燥，
此盤如果再加上一碗麵條，拌在一起，就完成一碗乾麵了。
▲蚵仔湯
我們點了兩碗湯，一為魚肚湯，一為圖中所見的蚵仔湯。
味道正如我們一般所嚐過的，蚵仔與魚肚本身的鮮度也夠，中規(guī)中矩。
一家四口也才勉強將湯喝完，可見份量是足夠的。
數個月前，有去過黃家肉燥飯，
不過當時我是拿著潤餅(就是傳說中的天成潤餅)在店內當作午餐，
於是就沒有實際品嚐它的肉燥飯，不過倒是有吃到一些粉腸。
如今那間傳說中以往藏身在橋頭市場內的店家，
現在已有一間極大的店面，觀光客慕名前來。
反而在這間橋頭虱目李，儘管它亦有搬遷，但仍不失那種感覺。
在街道巷弄內耕耘，並給予到來的人們一頓溫飽。
橋頭市場內有很多經典且有口碑的小吃，
不妨逛完糖廠後，順道走來這裡。
※補記 (2012/09/07)
總算有大大前往傳說中的那間「黃家肉燥飯」了，
有興趣的讀者可以點擊下方的圖片連結至文章頁面唷。
橋頭虱目李
地址：差不多位在圖中所示，紅色十字形的位置 (點擊地圖即可連結至MAP)
從糖廠大門出來步行約二分鐘
達人
