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[達(dá)人專欄]迷迭香餅乾

作者:小里│2008-09-21 19:38:46│巴幣:0│人氣:3434


迷迭香餅乾

◎材料:

1.奶油70g
2.低粉150~180g
3.蛋液x1
4.泡打粉1匙
5.糖1大匙
6.香草粉1大匙
7.迷迭香適量


●做法:


(1)無鹽奶油室溫軟化後,加入砂糖,用打蛋器攪拌,將奶油打至鬆發(fā)。
(2)雞蛋液分次倒入,攪拌均勻。
(3)篩入所有分類。
(4)扮成麵糰,加入迷迭香。
(5)準(zhǔn)備保新膜,2面蓋上,桿成平放入冷凍5~7分鐘,即可利用模具成形。
(6)烤箱170度25分鐘,冷卻即可使用。



颱風(fēng)不要來~___~
我的香草死光光。

說真的上一個颱風(fēng),我把寶貝香草搬進(jìn)屋內(nèi)來,結(jié)果沒有太陽的牠們,就這樣枯死了。
我現(xiàn)在了解農(nóng)民的心情了。
看著都枯死的牠們,我的心真的都碎了。
好不容易天氣放晴,又有一個颱風(fēng)來襲。
不知道我那些香草該怎麼辦啊...

臺灣上次的災(zāi)情很嚴(yán)重,新聞上失蹤的人,也還沒有找到。
還來不及恢復(fù)家園的災(zāi)民們,能夠在接受這無情的對待嗎?

在此呼籲,颱風(fēng)要來不要鐵齒,為了自己的生命好好著想。
不要為了身為之物忽視自己的生命,颱風(fēng)前後就是乖乖在家。
明天好好把糧食準(zhǔn)備好,來渡過颱風(fēng)天,千萬別再冒著風(fēng)雨出去了。

說說這次的餅乾。
這是我用我家迷迭香來做的噢!
烤起來後,在嘴內(nèi)咬後會有股味道,配上餅乾的奶酥味道,真的很好吃。
只是比較注意的地方大概就是"雞蛋要分次倒入"噢,不然一次倒進(jìn)去麵團(tuán)會太濕。
所以做東西千萬要記得步驟噢^______^

目前收到巴友定的菜單有--大阪燒跟司康。

如果有巴友要點(diǎn)菜,歡迎噢^^
不過大概10月初後才會po上。
盡情期待。


ps:下個月8~10號我要去敗一臺nds來玩囉。
我目前看到臺南店面5300元。
臺南人有沒有更便宜更好的推薦?
引用網(wǎng)址:http://www.jamesdambrosio.com/TrackBack.php?sn=987912
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留言共 20 篇留言

凌煙
唔 迷迭香是basil嗎

大阪燒好吃(流口水)
我家附近有間居酒屋的大阪超好吃
每次去必點(diǎn)的菜

09-21 19:57

小里
類似吧(?)

我最近在找好評的大阪燒食譜。
晚點(diǎn)要去看看日本食譜網(wǎng)站找xd09-21 20:07
咩嚕,鮑魚
是餅乾嗎??

09-21 19:59

小里
不像餅乾嗎ˊ___________ˋ09-21 20:05
Adios
勾玉餅乾

09-21 20:05

小里
眉毛餅乾啦xd09-21 20:06
謝洛克
我以為是太極餅乾or 標(biāo)點(diǎn)符號餅乾!!
樓上說的勾玉餅乾也不錯, 增加神秘感啊 ^__^
我想點(diǎn)的菜是~~~~ 牛扒薯?xiàng)l!!!!可以嗎尹月??
呵呵呵

09-21 20:09

小里
牛扒是什麼東東~___~
我知道薯?xiàng)l而已xdddddddddd09-21 20:45
點(diǎn)的是煙?抽的是寂寞
好看好玩好好吃..XD

09-21 20:22

我才沒有
你們好邪惡,明明就是逗號餅乾

可憐的是辛苦栽種的成果都沒了..~"~

09-21 20:33

小里
明明就是蝌蚪...!!!09-21 20:46
謝洛克
牛扒==steak=牛排
像這個啊 ^O^
牛排

09-21 20:48

小里
吃這麼高級啊xd
牛排+薯?xiàng)l嗎?
okok

抄起來,薯?xiàng)l我會找最健康的來做。09-21 21:03
月狐
糟糕ˊˋ我好希望颱風(fēng)來...
願望不同(爆

09-21 20:53

罐逃
上次颱風(fēng)來
草放在屋外
結(jié)果長蘑菇...囧

09-21 20:55

小里
好扯噢...0.009-21 21:03
馬龍
^___^

09-21 21:36

?肯的臺灣人
勾勾餅乾= =?

第一次看過這種造型的餅乾..還真奇特

不知道尹月有沒有自己製作花茶過

最近把我家外那一顆金佶樹上的金佶拔了下來

結(jié)果也不知道有什麼功用...囧

09-21 21:36

小里
薄荷奶茶吧XD
把薄荷泡熱水之後加牛奶XD


是蝌蚪餅乾- -+09-21 21:47
臺北地下街老玩家
又是循環(huán)的小過程圖 迷迭香餅乾滿有型的

09-21 23:07

冰鋒
我還滿喜歡迷迭香餅乾的XDD
=======
颱風(fēng)應(yīng)該不會直接影響到臺灣
聽說颱風(fēng)會從巴士海峽過

09-22 00:57

SK-2
路過...
迷迭香是rosemary
羅勒是basil
餅乾看來不錯吃 :D

09-22 01:11

罐逃
臺南有一間"明明"還不錯
不過價錢應(yīng)該不是最低的

09-22 01:50

銀魂月時
看了你所有食譜發(fā)現(xiàn)你好會料理喔
佩服
走了一趟你的小屋獲益良多啊

09-22 09:35

星星的眷族

09-22 09:37

*Meki〃
啊! 我也覺得是勾玉耶@@ (汗

大阪燒啊~~~ (大心

等月月教我怎麼用麵糊。。 (每次都用錯 超悶的!! (爆哭


颱風(fēng)啊~ 對於上課的學(xué)生,非常喜歡吧?!

以前我也很喜歡呢~ (笑

不過對於種蔬菜的人,就非常的討厭囉!! (呵呵~

上次我老爸的菜就被沖光光囉 0_0||

他快氣死了! (噗噗~~

09-22 12:04

火車站
迷迭香的味道~~~想起周董(尖叫

我也要做小餅乾@@

09-29 08:17

包ちゃん~*
看起來很好吃又很漂亮呢~*

08-11 23:36

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